Ресторант Regina се намира на софийската улица "Хан Крум" 31. Къщата, построена през 1922 г., е била на финансиста, управител на БНБ и министър на финансите през 30-те Марко Рясков. Рясков е учил в Априловската гимназия в Габрово, следва и специализира в Германия и Холандия, спасил е банки от фалити, участвал е и в спасяването на евреите в България. След 1944 г. следват лагери, изселване и конфискация на имуществото. По познатата практика в къщата му се настанява човек от високия комунистически ешелон - Антон Югов. Той живее там до 1990 г. и дори успява да опази необароковия дух на сградата, поне във външния й облик. За разлика от следващите настанили се лица всяко оставило свой абсурден отпечатък върху нея. Сега този дух е прогонен завинаги неясно от какъв друг. Заедно с двора-паркинг и постройчицата за охрана и тази къща стана жертва на някакви криворазбрани представи за модерност и изисканост.

Лесно меню, в което бързо може да се ориентирате. В него ще попаднете на правописни недоразумения като "бурата ди бъфало" за салатата капрезе, "цитросова салца", и baby roosted за печено петленце, но по-важното е, че цените на предложенията заедно с надценката на някои вина до 300 процента задават свръхвисоки очаквания.


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

1 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове
3 коментара
  • Най-харесваните
  • Най-новите
  • Най-старите
  • 1
    barbq avatar :-P
    BarBQ
    • - 1
    • + 11

    Мерси за инфото, очевидно този ресторант ще се отбягва. :D

    Нередност?
  • 2
    petergriffin avatar :-|
    petergriffin
    • - 9
    • + 8

    Капитал, от кога сте критици на ресторанти???

    Стана ми интересно и искам да посетя го посетя, за да видя дали не ни послъгвате.От друга страна пък не искам да захранвам кръчмата на поредното мутре.

    Някой от форума може ли да сподели неутралното си мнение за този ресторант?

    Нередност?
  • 3
    koz avatar :-|
    koz
    • + 11

    Шеф Пламен Европейски, завършил механоелектротехникум в Плевен, след което Богословския факултет. Перфектно.

    Нередност?
Нов коментар

Още от Капитал