Кокаляне hot chilli peppers

Боряна и Александър настойчиво ми предлагат от лютивото си сладко. Отказвам, защото не ям люто, но Александър бърза да ме успокои: "Това се лекува – по малко всеки ден и постепенно ще свикнеш." Не знаех, че е проблем или недостатък, но според него се лишавам от едно от най-големите удоволствия в живота. "Когато човек яде нещо пикантно, в мозъка му се активира центърът за болка. Вследствие на това се отделя ендорфин – хормонът на щастието, който се опитва да я успокои. Затова лютото е като лек наркотик", разпалено обяснява той. Освен това лютото отваря вкусовете и ускорява метаболизма, добавя.

Източник: Chilli Hills Farm