Винаги е уиски сезон
Абонирайте се за Капитал

Всеки петък икономически анализ и коментар на текущите събития от седмицата.
Съдържанието е организирано в три области, за които Капитал е полезен:

K1 Средата (политическа, макроикономическа регулаторна правна)
K2 Бизнесът (пазари, продукти, конкуренция, мениджмънт)
K3 Моят капитал (лични финанси, свободно време, образование, извън бизнеса).

Абонирайте се за Капитал

Винаги е уиски сезон

Shutterstock

Винаги е уиски сезон

Осем дни из традицията за производство на уиски на Англия, Шотландия и Ирландия

10358 прочитания

Shutterstock

© Shutterstock


Напоследък българският пътешественик се оглежда за нещо различно, интересно и не толкова известно. Заради тези му желания се появяват хора и агенции, които успяват да му предложат нещо ново за изживяване. Като част от същата порода хора (и любител на ирландското уиски), се срещам с Вера Добрева, за да ми разкаже за "Пътят на уискито" – осемдневна екскурзия из Англия, Шотландия и Ирландия с фокус най-известното местно питие.

"Идеята възникна на майтап една вечер в приятелски спор на тема кое уиски е по-добро – ирландското или шотландското. Решихме да отидем и да проверим на място", споделя Вера. Така се ражда "Пътят на уискито", който минава през Лондон, Ливърпул, Честър, Дъблин, Белфаст, Глазгоу, Единбург, Йорк, Кардиф, Гластънбъри, Стоунхендж и завършва отново в Лондон.

Обхождането включва посещение на традиционни пъбове в Дъблин, посещавани от писателя Джеймс Джойс, Старата дестилерия на ирландското уиски Jameson, вечери в ирландски и шотландските пъбове, дегустиране на традиционното малцово уиски и посещение на Scotch Whisky Heritage Centre, където може да се наблюдава целият процес на дестилиране на шотландско уиски.

Дегустациите са с продължителност между 45 минути и два-три часа. В една от дестилериите посетителите могат да напълнят и затворят лично една бутилка с уиски, като името им се изписва на етикета, а те биват вписвани в специален регистър срещу 100 евро.

Както казва Вера: "Това е чудесен сувенир, който хората да върнат със себе си или с който да направят специален подарък." Освен през пъбове и дестилерии "Пътят на уискито" минава през някои традиционни забележителности: руините на римски амфитеатър и храма на Минерва по бреговете на река Дий; кметството, парламента, катедралата, Арката на мускетаря в Дъблин; Кралския университет и замъка в Белфаст; катедралата "Свети Мънгоу", площад "Джордж Скуеър" и кметството Сити Чембърс в Глазгоу, и още много други.

"Пътят на уискито" решават да изминат предимно хора на средна възраст, между 40 и 65 години", разказва Вера. "Това не е нискобюджетна екскурзия, но въпреки това цената й е приемлива." Стандартните групи са от 35 - 40 души, но Вера споделя, че тръгват и с двадесетина, като наемат по-малък автобус или микробус на място. Често идват и семейства с деца.

Огромната част от пътешествениците са доволни от екскурзията, от дегустациите на уиски и от посещенията на пъбовете. "Понякога се случва хората да подценят климатичните условия, случвало се е и някой да се загуби, но като цяло всички са впечатлени от зеленината, качествените питиета и... лисиците", разказва Вера. Лисиците са защитен вид и се разхождат свободно, особено в по-тихите и спокойни градчета.

Питам моята събеседничка кога е уиски сезонът, а тя казва уверено: "Винаги е уиски сезон! Климатичните условия са добри, няма големи температурни амплитуди, но въпреки всичко предпочитаме лятното полугодие заради по-доброто време и отпуските на хората." Интересувам се дали имат някакви препоръки към туристите, преди да поемат по "Пътят на уискито", какви вещи е добре да вземат със себе си, а Вера се смее и отговаря: "Чадър."

Напоследък българският пътешественик се оглежда за нещо различно, интересно и не толкова известно. Заради тези му желания се появяват хора и агенции, които успяват да му предложат нещо ново за изживяване. Като част от същата порода хора (и любител на ирландското уиски), се срещам с Вера Добрева, за да ми разкаже за "Пътят на уискито" – осемдневна екскурзия из Англия, Шотландия и Ирландия с фокус най-известното местно питие.

"Идеята възникна на майтап една вечер в приятелски спор на тема кое уиски е по-добро – ирландското или шотландското. Решихме да отидем и да проверим на място", споделя Вера. Така се ражда "Пътят на уискито", който минава през Лондон, Ливърпул, Честър, Дъблин, Белфаст, Глазгоу, Единбург, Йорк, Кардиф, Гластънбъри, Стоунхендж и завършва отново в Лондон.


Благодарим ви, че четете Капитал!

Вие използвате поверителен режим на интернет браузъра си. За да прочетете статията, трябва да влезете в профила си.
Влезте в профила си
Всеки потребител може да чете до 10 статии месечно без да има абонамент за Капитал.
Вижте абонаментните планове

0 коментара

Нов коментар

За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.


Вход

Още от Капитал

С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. OK