Искрено и столично
Абонирайте се за Капитал

Всеки петък икономически анализ и коментар на текущите събития от седмицата.
Съдържанието е организирано в три области, за които Капитал е полезен:

K1 Средата (политическа, макроикономическа регулаторна правна)
K2 Бизнесът (пазари, продукти, конкуренция, мениджмънт)
K3 Моят капитал (лични финанси, свободно време, образование, извън бизнеса).

Абонирайте се за Капитал

Искрено и столично

Искрено и столично

Гид за живеещите в чужбина

23156 прочитания

София се променя, макар понякога да ни се струва, че това става бавно и необмислено. В този авторски пътеводител, предназначен за живеещите в чужбина, които не са си идвали отдавна, събрахме по-новите/интересни места за хранене, пиене и разходка в града.

Къде да се нахраните:

СкараБар

Ако искате да ударите една бърза и сочна скара или направо скара планина, с няколко ракии, порция шмеркезе, кьопоолу и едно казан диби за десерт – това е мястото.

"СкараБар" има на ул. "Димитър Греков" 2,

(в сградата на театър "Сфумато"), ул. "Бенковски" 12 и "Цариградско шосе" 47А (вход от към ул. "Николай Ракитин")

skarabar.com

Щастливото прасе

Ако името ви кара да си представяте хубави и вкусни неща и по принцип обожавате свинско и по-щурите кулинарни решения, значи има голям шанс храната тук да ви хареса доста. Най-вече нещата със субпродукти, които ще намерите в менюто. Пробвайте и всички коктейли, ако можете, но не е лошо да започнете с най-доброто "Блъди Мери" в София или пък с "Ракиши".

бул "Цариградско шосе" 17

087 877 8446

Facebook

33 Gastronauts

Хубава храна и постоянство, това е. Иначе, кадаиф пълнен с козе сирене и патладжан върху доматен сос, агнешки кюфтенца, ракия от Жоро Хитрия.

ул. "Проф. Асен Златаров" 14

087 937 5233

33gastronauts.com

Мистър Ули

Влизате във вход на нова кооперация, вляво е входът на Ули, след това са портретите на Путин и Медведев. Абстрахирате се, сядате, поръчвате си ущипци, агнешки език с манатарки, шницел, чипс, пържени чушки, кана сливенска грапа и всичко вече е по-хубаво.

ул. "Искър" 54б

02 983 3422

Бюфетъ

На това място детайлите в интериора, който е като изваден от антикварен магазин, са повече от нещата в менюто, което изобщо не е лошо. Защото селската салата, зелената с хрупкав кашкавал, езикът в масло, шкембето в масло, пържените картофи (майтапът настрана, но в почти цяла София са кът) и скарата са точно такива, каквито бихте искали да са – вкусни.

ул. "Екзарх Йосиф" 44

087 895 8303

Facebook

Gustosa

Докато отивате натам, стискайте палци точно този ден да има кокореч, или свинско чеверме. Ако няма – не проблем, защото бифтекът и всичките пресни риби и морски продукти ще компенсират. Бутилка зелено "Барбаяни" преди всичко и крем-пита в края. И си направете резервация, защото иначе не става.

"Слатина", ул. "Александър Момчев", срещу блок 30

Телефон: 02 971 3773

ХлеБар

Ако баничките с агнешко са свършили, и другите ще свършат работа, за да може после да кажете, че новите софийски баници, макар и леко скъпи, са чудни. Особено тази с картофи и мащерка.

"ХлеБар" има на ул. "Васил Априлов" 14 и "Шишман" 27.

Facebook

Къде да изпиете по едно:

Хамбара

Нощем, когато всичко друго е затворило, в "Хамбара" почти сигурно още има хора, които пият и си мълчат, защото слушат как някой свири на пианото. Мястото е с невероятна атмосфера и "прелетните" софиянци често си казват на зазоряване, като излизат от бара: "Като ми дойдат гости от чужбина, задължително ще ги доведа тук."

ул. "6 септември" 22

Кристал

Най-големят бар през лятото в София всъщност е тази градина. Място за сблъсък на типажи и поколения. Тук почти сигурно ще срещнете някой познат. Освен пейките в градината има и две барчета, от които да си купувате пиене, ако не ви се ходи до денонощните магазини наоколо.

Kanaal

Може би най-богата селекция от крафт бири не само в София, но и на Балканите (питайте на бара дали е така). В цялото изобилие присъстват и някои от по-добрите български занаятчийски бири. Най-хубавото е, че има голям избор от напитки и за онези, които принципно не обичат бира. При всяко положение пробвайте водката със саке Wokka.

бул. "Мадрид" 2

kanaal.bg

Ателието

По стените са картините на собственика, а бутилките на бара са увити в кафява хартия. Ако търсите нещо по-специфично като марка, дори не питайте. "Ателието" обаче е в безистен, който сякаш не е в София и като цяло е много приятно.

ул. "Цар Самуил" 50

Sense Rooftop Гастро Бар

Барът е на покрива на дизайнерски хотел, каквито няма много наоколо и може да изглежда леко снобарско, но дори само заради гледката си струва едното ходене.

бул. "Цар Освободител" 16

0884 54 41 08

Tell Me Bar

Когато тук има събитие от афиша, вътре може и да няма никой, но на улицата отпред ще е пълно с хора. Може да уцелите и вечер, когато някой пуска читава музика и да има повечко от младите прогресивни жители на столицата, които хипотетично се събират на това място.

ул. "Иван Вазов" 12

Facebook

Бар Паваж или Cocktail Bar

Това, че барът се помещава в бивша тоалетна, не пречи на добре облечените и симпатични хора в града да ходят там и да седят вътре или в приятната градинка, докато си пият коктейли.

На ъгъла на "Ангел Кънчев" и "Солунска".

Timeless cafe

За усещането за безвремие на това място помагат дебелата сянка в двора, сградата на Съюза на архитектите, в която се намира барът, и намиращият се в непосредствена близост Чешки клуб. Всичко си е сякаш същото, като някога си, но не съвсем.

ул. "Кракра" 11

Flip Flop

Много приятно местенце на, където се събират млади хора, които развалят рахата на спящите в големите си над сто квадрата апартаменти пенсионери. Понякога купонът стартира ей така, от нищото, и на всички им се допиват шотове.

ул. "Оборище" 61

barflipflop.com

Chucky's

Това, че отвсякъде можете да си купите кофти кафе от капсула, не значи, че в София не може да пиете хубаво кафе. Или много хубаво кафе като това, което ще получите в Chucky’s, където ще ви го приготвят страхотно и ще ви кажат какъв сорт е и как е изпечено (от тях самите). Капучиното в Chucky’s е светлинни години пред това на другите, да знаете.

ул. "Христо Белчев" 29

chuckys.bg

Къде да се поразходите:

Където живеят богатите

Тръгвате по ул. "Оборище" и срещате лайфстайл икона или някой стар номенклатурчик. Срещате подобни типажи, понеже районът си е останал скъп и хубав, и спокоен, и привлекателен за онези, които обичат да им е елитарно и вносно. После минавате през много хубаво обновената Докторска градина, където е доста вероятно да се натъкнете на хора, с които се знаете от деца, които пият бири, докато техните малки деца дивеят наоколо.

Борисова градина

Оправиха осветлението преди време, сега май ще правят ремонт на Слона. "Маймунарника" работи, басейнът "Мария Луиза" - не, а на "Армията" играе пребоядисан "Литекс", който не е ЦСКА и никога няма да бъде. Иначе всичко си е същото. А, да, доста повече хора отпреди се излежават по централните поляни и си гледат кефа там.

НДК

В очакване на българското председателство на ЕС колосалното здание има нов мениджмънт, а районът около него се ремонтира – скъпо и доста грозно. Фонтаните пръскат накъдето си искат. Има трафик (особено откакто тук е най-големият фитнес за покемони), но няма много култура.

Край "Витошка"

Понеже бул. "Витоша" е пешеходен и е между двата лъча на метрото, и вече почти няма магазини, а само барове и ресторанти за чужденци и място наречено "Рафи" за хората от крайните квартали, всичко в околията е една идея по-туристическо. Струва си да се кръстоса набързо.

Ориент

Женският пазар беше ремонтиран не много сполучливо преди няколко години. Китайският супермаркет на Лиу си е там. Пияниците на края на пешеходната част на "Пиротска" - също.

Постоянното присъствие в района е може би най-мултикултурното в града.

Освен сергиите с недружелюбни търговци около пазара са концентрирани интересни арабски магазини, добри възможности за странни сделки, добра улична храна от Турция и Близкия изток и лоши кебапчета.

Еврейската махала

Тече бавна джентрификация – от "Мария Луиза" надясно нещата са по-различни. Хубави места за ядене ("Бюфет", "Ули"), няколко бара (French 75, Sterling club) и много, много потенциал. Също така вечер, когато лампите светнат и още има листа по дърветата, улица "Искър" след "Ракоквски" в посока "Левски" е wow!

Шишман

Улицата още пази някакви свидетелства за старата си слава. В единия й край има място за супи и един популярен бар, по средата е "Билкова", която просто е по-голяма на размер, но все същата като дух, в другия са луксозните банички.

София се променя, макар понякога да ни се струва, че това става бавно и необмислено. В този авторски пътеводител, предназначен за живеещите в чужбина, които не са си идвали отдавна, събрахме по-новите/интересни места за хранене, пиене и разходка в града.


Благодарим ви, че четете Капитал!

Вие използвате поверителен режим на интернет браузъра си. За да прочетете статията, трябва да влезете в профила си.
Влезте в профила си
Всеки потребител може да чете до 10 статии месечно без да има абонамент за Капитал.
Вижте абонаментните планове

1 коментар
  • 1
    drilldo avatar :-|
    Георги Георгиев

    Пребоядисания Литекс, който никога няма да е ЦСКА, продължава да събира най-много фенове в А група. Така че успокойте се и си седете в маймунарника.


Нов коментар

За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.


Вход

Още от Капитал

С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. OK