©  Shutterstock

"Димящият епископ", Glühender Wein, или защо по Коледа да пием греяно вино

Една традиция на повече от 20 века оживява всяка зима през декември, за да изпълни с аромат и вкус празничните дни

   ©  Shutterstock

Весела Коледа, Боб! - рече Скрудж с настойчивост, която човек не можеше да сбърка с нещо друго, като го потупваше по гърба. - По-весела Коледа, Боб, добри ми човече, отколкото съм ти създавал някога. Ще ти повиша заплатата и ще се постарая да помогна на семейството ти, което се мъчи да свързва двата края, и ние двамата ще обсъдим работите ви още този следобед с чаша "Димящ епископ".

Финалът на известната "Коледна песен" на Чарлс Дикенс е не само стоплящ сърцето, но и душата. И ако се чудите за "димящия епископ" - в официалния превод на български език подобно нещо няма. Но има греяно вино с портокал и канела. Причината е, че названието на този "коктейл" във Великобритания в средата на XIX век е било именно Smoking Bishop (димящ/пушещ епископ), а Дикенс го увековечава за историята.


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

1 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове
Все още няма коментари
Нов коментар