Графика на деня: България е сред страните с най-слаби продажби на органични храни

Графика на деня: България е сред страните с най-слаби продажби на органични храни

4972 прочитания

© Капитал


България е сред европейските страни, в които потребителите купуват най-малко органични храни. Това показват данни от проучване на германската федерация на производителите, преработвателите и търговците на органични храни (Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft), цитирани от статистическата платформа Statista. Според тях към 2016 г. страната, в която са отчетени с най-високи приходи на глава от населението от продажбите на органични хранителни продукти, е била Швейцария – 274 евро. Сред държавите със силно развити пазари в сектора се нареждат и Дания (227 евро на глава от населението) и Швеция (197 евро). За сравнение, в САЩ и в Германия стойностите са с по около 100 евро по-ниски, а в страни като Китай и Русия покупката на органични храни също все още е рядкост.

България е сред европейските страни, в които потребителите купуват най-малко органични храни. Това показват данни от проучване на германската федерация на производителите, преработвателите и търговците на органични храни (Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft), цитирани от статистическата платформа Statista. Според тях към 2016 г. страната, в която са отчетени с най-високи приходи на глава от населението от продажбите на органични хранителни продукти, е била Швейцария – 274 евро. Сред държавите със силно развити пазари в сектора се нареждат и Дания (227 евро на глава от населението) и Швеция (197 евро). За сравнение, в САЩ и в Германия стойностите са с по около 100 евро по-ниски, а в страни като Китай и Русия покупката на органични храни също все още е рядкост.


Благодарим ви, че четете Капитал!

Вие използвате поверителен режим на интернет браузъра си. За да прочетете статията, трябва да влезете в профила си.
Влезте в профила си
Всеки потребител може да чете до 10 статии месечно без да има абонамент за Капитал.
Вижте абонаментните планове
Close
Бюлетин
Бюлетин

Вечерни новини

Най-важното от деня. Всяка делнична вечер в 18 ч.


1 коментар
  • 1
    andreyrusev avatar :-|
    Андрей Русев

    Това е съвсем естествено поради факта, че много голям процент от средствата на един средностатистически българин, отиват за храна.
    И докато западноевропейците най-много харчат за поддръжка на дома си, ние не можем да си позволим ежедневно да консумираме органична храна, която е няколко пъти по-скъпа от неорганичната.

    Как звучи - органична, всичко, което ядем е органично, но явно авторът на статията е имал в предвид organic - което е близо до БИО.


Нов коментар

За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.


Вход

Още от Капитал

Поп-културата през 2020 г.

Поп-културата през 2020 г.