Ресторантьори: Преди пушенето да се забрани рекламата на цигари
Абонирайте се за Капитал

Всеки петък икономически анализ и коментар на текущите събития от седмицата.
Съдържанието е организирано в три области, за които Капитал е полезен:

K1 Средата (политическа, макроикономическа регулаторна правна)
K2 Бизнесът (пазари, продукти, конкуренция, мениджмънт)
K3 Моят капитал (лични финанси, свободно време, образование, извън бизнеса).

Абонирайте се за Капитал
Новият брой: Ало, Маджо

Ресторантьори: Преди пушенето да се забрани рекламата на цигари

Капитал

Ресторантьори: Преди пушенето да се забрани рекламата на цигари

Депутатите все още очакват премиерът да реши колко да е твърдо ограничението за пушенето

7387 прочитания

Капитал

© Цветелина Белутова


В нощните клубове и ресторантите, които работят денонощно, да може да се пуши след 22 часа и да има отделени специални климатизирани помещения за това по подобие на най-добрите световни образци, предлагат собственици на вериги заведения. Те смятат, че трябва да се въведе строг лицензионен режим за заведенията, в които се допуска цигарен дим, а собствениците да имат право да избират, като се насърчат тези, които не допускат пушене. Друго предложение в тази посока е да се забранят и билбордовете с цигари.

Да бъде или да не бъде

През тази седмица се очаква управляващото мнозинство да обсъди дали да промени планираната от 1 юни пълна забрана на пушенето в затворени публични места. При сегашното ограничение чрез разделение за пушачи и непушачи инспекторите обикновено проверяват най-големите вериги и заведения, тъй като броят им е недостатъчен да следят редовно всички. Така на практика за голяма част, предимно по-малките квартални ресторанти, режимът е повече пожелателен.

.

Засега ясен сигнал как ще се развие дискусията в парламента няма. Очаква се депутати от ГЕРБ да предложат да може да се пуши в баровете след 22-23 ч., каквото мнение изрази премиерът Бойко Борисов в края на миналата година. "Посетителят на нощно заведение за деня си е прецакал здравето - няма да си легне навреме, ще пие алкохол", каза той, но няколко дни по-късно добави, че в баровете също ходят непушачи и затова забраната трябва да е пълна.

Компенсации за обещаното

В ресторантьорския бранш прогнозират до 50% спад в бизнеса си при пълна забрана на пушенето. "80% от клиентите ни са пушачи. Посещаемостта спадна наполовина в заведенията ни, в които не се пуши", каза Владислав Киров, съсобственик на столичната верига Spaghetti Company, включваща известните Motto, Spaghetti Kitchen, Mascara, Brasserie. Той допълни, че кризата и бездруго е намалила приходите им, защото клиентите харчат много по-малко в заведенията отпреди, а от пълната забрана губещите ще се окажат само тези, които са били коректни и са инвестирали във вентилационни системи.

Първоначалният ангажимент на правителството беше, че пълна забрана ще бъде въведена през 2013-2014 г., когато ресторантьорите изплатят вложенията си в разделянето на заведенията на обособени части. Затова в бранша обмислят дали да искат компенсация за инвестициите си. Според техните сметки най-малката сума е между 20 и 40 хил. лв. на 100 кв.м.

Изкореняване и реклама

Собственици на големи вериги заведения настояват да се разреши пушенето във всяко нощно заведение, което може да осигури добра вентилация и условия за това. Те предлагат вместо крайното ограничение първата стъпка в борбата с тютюневия дим да е забраната на външната реклама на тютюневите изделия, отбелязвайки странната ситуация, в която излизайки от заведенията, където им е забранено да пушат, посетителите виждат билбордове с реклама на цигари.

Рекламните приходи от външната реклама на цигарени марки през 2011 г. са 1.1 млн. лв. и това е шестата най-рекламирана продуктова група (виж таблицата) по данни на Be Media Consultant. Държавата досега не е предлагала забрана на билбордовете с такова съдържание и България заедно с Германия са единствените в ЕС, които позволяват реклама на цигари в градовете и край пътищата. В другите страни тя е само на местата за продажба.

Според Владимир Вишански, собственик на веригата клубове Planet, не по-малко от 70-80% от клиентите на нощните заведения пият и пушат. "В тази криза, ако това им бъде забранено, ще спрат да излизат, посещаемостта ще намалее и трябва да закрием хиляди работни места", смята той.

Владислав Киров е на мнение, че би трябвало да се насърчават заведенията, в които не се пуши, като собствениците им ползват някакъв тип преференции. "Тогава всеки ще си направи сметката дали да мине на тази концепция или не", каза той.

Вишански допълни, че друг вариант е заведенията, в които се пуши, да плащат тежки лицензионни такси, част от които да отиват директно във фондовете за борба с пушенето. "Иначе е лицемерно – рекламираме нещо, което искаме да изкореним. Ако това е наложително, нека забранят производството и продажбата на цигари, а не да принуждават хората да пушат на улицата. Нещата трябва да имат някаква логика и да търпят последователност", каза той.

Приходи от акциз

Според доклада на Агенция "Митници" през 2011 г. приходите от акциз върху тютюневите изделия са се увеличили с 11.4% до 1.694 млрд. лв. За сравнение, от алкохол са събрани 262.5 млн. лв., или 6.8% от приходите. Данни колко е голям сивият сектор няма. Според проучванията на цигарените компании неговият дял е около 22%.

Автор: Капитал Daily

В нощните клубове и ресторантите, които работят денонощно, да може да се пуши след 22 часа и да има отделени специални климатизирани помещения за това по подобие на най-добрите световни образци, предлагат собственици на вериги заведения. Те смятат, че трябва да се въведе строг лицензионен режим за заведенията, в които се допуска цигарен дим, а собствениците да имат право да избират, като се насърчат тези, които не допускат пушене. Друго предложение в тази посока е да се забранят и билбордовете с цигари.


Благодарим ви, че четете Капитал!

Вие използвате поверителен режим на интернет браузъра си. За да прочетете статията, трябва да влезете в профила си.
Влезте в профила си
Всеки потребител може да чете до 10 статии месечно без да има абонамент за Капитал.
Вижте абонаментните планове

25 коментара
  • 1
    aron25 avatar :-?
    aron25

    "През тази седмица се очаква управляващото мнозинство да обсъди дали да промени планираната от 1 юни пълна забрана на пушенето в затворени публични места".
    Като сте много "печени", забранете фабриките за производство на тази отрова, бре? Ади, де? Хааа, май не ви "държи", а:)))))) Селски тарикати.. не е хубаво да се пуши, ама такова..ако може..акцизите пълнят хазната, няма как да забраним, извиняваме се:))))

  • 2
    plamenj avatar :-|
    alderweireld

    Владислав Киров да трае за "инвестициите", защото в момента всички Spaghetti Company са обявени за непушачи, но във всички разрешават да се дими...

  • 3
    dreamboxer avatar :-|
    hypercube

    [quote#1:"aron25"]забранете фабриките за производство на тази отрова, бре?[/quote]

    Получава се изключително странна ситуация - държавата се опитва да откаже хората да пушат, но пък и е страшно изгодно да прибира по 4 кинта акциз на кутия цигари. Да приемем (хипотетично), че всички спрат цигарите. Откъде държавата ще вземе пари да покрие липсващите приходи от акциз?

    Мнението ми относно заведенията. При забрана на тютюнопушенето ситуацията ще започне с рязък спад на клиентите на всички заведения. След няколко месеца пушачите ще свикнат и малко по малко оборотите ще се възстановят. Има и други държави с тотална забрана за цигари и там няма масови фалити, както се страхуват нашите кръчмари и бараджии.

  • 4
    nmarkov avatar :-(
    Aragorn

    Примати сме си още и примати си оставаме ....... Ейййй хора, като спрете да пушите и да пиете няма да умрете, а най-много да се оправите!!!!! И най-важното ще спрете да пълните гушите на мафиотите!!!!

  • 5
    dimhristov avatar :-|
    dreamer

    Пушенето на открити и закрити обществени места трябва да се забрани окончателно и безвъзвратно. Естествено рекламите на цигари не трябва да съществуват.
    Същата съдба трябва да сполети всякакви реклами на покер, залагания и други видове хазартни игри. Едно от най-тъпите измислици на човека като хазарта не трябва да се нарича бизнес.

  • 6
    jonydi avatar :-|
    Джони Ди

    И какво се оказа? Че сегашният разделен режим на заведенията бил неудобен, защото държавата не може да контролира дали там където заведението е за непушачи, случайно се пуши??? За какво храним тая армия чиновници? А какво ще стане, ако всички пушачи си купуваме цигари без бандерол?? Кой бюджет ще стане нула - на МВР или на МЗ? Аз съм пушач, но не обичам лошо вентилирани заведения. Пуша цигари с бандерол, но не искам някой да ми диктува как да живея. Съобразявам се със забраните за пушене, но не и когато накърняват достойнството ми и се дразня, когато за пореден път правителството отмества центъра от по-важни проблеми. Събирането на пушачи на едно място има социална функция и е тяхно право. Чакам с нетърпение порой от минуси :)

  • 7
    tsonkooo avatar :-P
    Тsonkooo

    В началото може да има спад на приходите, но после всичко ще се нормализира, защото пушачите ще се примирят и свикнат. Навикът е втора природа! Освен това ще се увеличат клиентите непушачи, които ще идват с децата си.

  • 8
    maniask avatar :-|
    maniask

    Ше оцелеят ресторантьорите. Кръчми и ханове е имало от древността през средновековието, та до наши дни. С пушене, без пушене - ше оцелеят!

  • 9
    miro_76 avatar :-|
    miro_76

    Тютюнопушенето е една от най-сериозните вредности на нашето време,която за разлика от всички останали се приема като по-безобидна,защото не се съпътства от опиенението на алкохола или наркотиците.

  • 10
    gope avatar :-|
    Gopeто

    В тези инициативи на "ресторантьорите" има много повече разум от преди година. Наистина е лицемерно да бориш тютюнопушенето с ... рекламни билбордове на цигари....


Нов коментар

За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.


Вход

С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. OK