Детските лагери ще трябва да предлагат храни по стандарт

Изискването към хотелиерите е записано в проектонаредба на земеделското министерство

Хотелите, които приемат организирани групи деца и ученици, ще трябва да приготвят храната им с продукти от някои от утвърдените стандарти. Такава промяна е заложена в проект на наредба на земеделското министерство. През миналата година същото изискване бе приложено към училищните столови и детски градини, като сега ще обхване и всички хотели, организиращи почивки за деца и ученици. Новото предложение е мотивирано с нуждата от по-високи изисквания заради зачестилите случаи на натравяния и все още не е обсъждано с хотелиерския и ресторантьорски бранш.


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Вече съм абонат Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

1 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове
8 коментара
  • Най-харесваните
  • Най-новите
  • Най-старите
  • 1
    izabell avatar :-|
    izabell
    • - 2
    • + 6

    Най-често сме се хранили с макарони със захар +ябълка.Пиле с ориз и таратор.Седмица все ще изтраят,като се редуват двете.По-спокойни ще са родителите.

    Нередност?
  • 2
    eskimos avatar :-|
    Курт Деликуртев 662 галерии плюс X
    • - 1
    • + 6

    А всеки пет ни даваха зрял фасул със салата от домати и краставици! Беше ужасно вкусно, най-много мераклии за допълнително имаше за фасула!

    Нередност?
  • 3
    izabell avatar :-|
    izabell
    • + 5

    ..и филии с лютеница,ненадминато вкусни:)

    Нередност?
  • 4
    muzar avatar :-|
    Музар
    • + 12

    Като ще точим лиги - филия с халва и масло (добре размесени)! Децата давахме дежурство в кухнята и мажехме филиите. Винаги се уреждах да дежуря и да изяждам "грозните" крайчета и да обирам тавата. Мляс!

    Нередност?
  • 5
    eskimos avatar :-|
    Курт Деликуртев 662 галерии плюс X
    • + 8

    Един път ни изведоха на екскурзия до "Каваците".

    На морският бряг обядвахме с консерва скумрия и хляб, беше ужасно вкусно!

    Нередност?
  • 6
    eskimos avatar :-|
    Курт Деликуртев 662 галерии плюс X
    • - 1
    • + 4

    [quote#2:"Курт Деликуртев - надпартийният"]А всеки пет ни даваха зрял фасул със салата от домати и краставици![/quote]

    А всеки петък да се чете ....

    Нередност?
  • 7
    agrotuz avatar :-P
    тимирут'

    То е лагер все пак. Бива всякак. Важното е гладни да няма. А дали ще е по стандарт - не е фатално и да не е.

    Нередност?
  • 8
    dragoslava avatar :-|
    Dragoslava
    • + 2

    Много отговорно е да се приготвя храна за деца.

    Нередност?
Нов коментар

Още от Капитал