Детските лагери ще трябва да предлагат храни по стандарт
Изискването към хотелиерите е записано в проектонаредба на земеделското министерство
Моят Капитал
Най-важното от света на личните финанси, пазарите и управлението на спестяванията.
Хотелите, които приемат организирани групи деца и ученици, ще трябва да приготвят храната им с продукти от някои от утвърдените стандарти. Такава промяна е заложена в проект на наредба на земеделското министерство. През миналата година същото изискване бе приложено към училищните столови и детски градини, като сега ще обхване и всички хотели, организиращи почивки за деца и ученици. Новото предложение е мотивирано с нуждата от по-високи изисквания заради зачестилите случаи на натравяния и все още не е обсъждано с хотелиерския и ресторантьорски бранш.
Статията, която искате да прочетете е част от архива на "Капитал", който е достъпен само за абонати. Той включва над 200 000 стати с всичко за бизнеса, политиката и обществото в България от 1993 г. насам.
Абонирайте сеВъзползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент
2 лв. / седмица за 12 седмици * Към офертата
* Aбонамент за Капитал - 2 лв./седмица през първите 12 седмици, а след това - 7.25 лв./седмица. Абонаментът Ви ще бъде подновяван автоматично и таксуван на месечна база. Може да прекратите по всяко време. Само за нови абонати, физически лица.
8 коментара
Най-често сме се хранили с макарони със захар +ябълка.Пиле с ориз и таратор.Седмица все ще изтраят,като се редуват двете.По-спокойни ще са родителите.
А всеки пет ни даваха зрял фасул със салата от домати и краставици! Беше ужасно вкусно, най-много мераклии за допълнително имаше за фасула!
..и филии с лютеница,ненадминато вкусни:)
Като ще точим лиги - филия с халва и масло (добре размесени)! Децата давахме дежурство в кухнята и мажехме филиите. Винаги се уреждах да дежуря и да изяждам "грозните" крайчета и да обирам тавата. Мляс!
Един път ни изведоха на екскурзия до "Каваците".
На морският бряг обядвахме с консерва скумрия и хляб, беше ужасно вкусно!
[quote#2:"Курт Деликуртев - надпартийният"]А всеки пет ни даваха зрял фасул със салата от домати и краставици![/quote]
А всеки петък да се чете ....
То е лагер все пак. Бива всякак. Важното е гладни да няма. А дали ще е по стандарт - не е фатално и да не е.
Много отговорно е да се приготвя храна за деца.
Нов коментар
За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.