EK настоява да бъде смекчена забраната за вода в пилешките продукти
Абонирайте се за Капитал

Всеки петък икономически анализ и коментар на текущите събития от седмицата.
Съдържанието е организирано в три области, за които Капитал е полезен:

K1 Средата (политическа, макроикономическа регулаторна правна)
K2 Бизнесът (пазари, продукти, конкуренция, мениджмънт)
K3 Моят капитал (лични финанси, свободно време, образование, извън бизнеса).

Абонирайте се за Капитал

EK настоява да бъде смекчена забраната за вода в пилешките продукти

Бившият земеделски министър Мирослав Найденов направи серия от показни проверки на пилешките продукти, след което сложи спорна забрана за влагането на вода в тях. Оказа се, че тя надвишава европейските изисквания и трябва да бъде премахната.

EK настоява да бъде смекчена забраната за вода в пилешките продукти

Агроминистерството ще променя законодателството до юни

Деница Ватева
3228 прочитания

Бившият земеделски министър Мирослав Найденов направи серия от показни проверки на пилешките продукти, след което сложи спорна забрана за влагането на вода в тях. Оказа се, че тя надвишава европейските изисквания и трябва да бъде премахната.

© ЮЛИЯ ЛАЗАРОВА


Широко рекламираната от бившия земеделски министър Мирослав Найденов забрана за влагане на вода в пилешкото месо и пилешките продукти е в противоречие с европейските регламенти. В края на миналата година след кореспонденция с българското агроминистерство дирекция "Земеделско законодателство" към Европейската комисия (ЕК) е изпратила писмо до България, в което съобщава, че ограничението за вода в т.нар. заготовки и продукти от птиче месо не може да се прилага. Причината е, че това изискване на практика "надвишава" европейските норми, а освен това готвените промени не са били предварително съгласувани с Брюксел. От агроведомството съобщиха, че вече се работи по промяна на наредбата, като до юни това трябва да стане факт.

Да пресолиш манджата

Забраната беше въведена, след като в началото 2013 г. проверки на агенцията по храните установиха, че производители на пилешко месо влагат допълнително вода в него с цел "увеличение на теглото" по думите на тогавашния министър Мирослав Найденов. Водното съдържание не може да надвишава определени проценти, като забраната важи и за т.нар. заготовки (продукти, преминали преработка) и продукти от птиче месо. Впечатляващото е, че тази забрана се отнася само за продукцията на българските фирми, но не и за вносната, което даде повод на българските производители да се подадат сигнали за дискриминация към различни институции, включително и европейски.

Според информация на "Капитал Daily" дирекция "Земеделско законодателство" към Генерална дирекция "Земеделие и развитие на селските райони" в Брюксел започва проверка по случая още в средата на миналата година, като изисква информация от страната за направените промени. През декември в агроминистерството е получено писмо, в което се казва, че забраната за влагане на вода в заготовките и продуктите от птиче месо не може да бъде прилагана, тъй като европейските регламенти не са въвели правила за максимално допустимо съдържание на вода. Това на практика означава, че България трябва да премахне ограниченията за водно съдържание на продуктите, които са преминали през преработка. Такива например са мариновани продукти или пък пилешко филе.

ЕК е установила още, че при подготовката на въпросните промени в българското законодателство тогавашният екип на агроминистерството не ги е съгласувал с Брюксел, въпреки че би трябвало да го направи.

Половин година подготовка на промени

След получаването на писмото агроминистерството е започнало работа по промени в законодателството, съобщиха в отговор на въпроси от ведомството. "Настоящото ръководство на министерството е запознато с проблема, че с последните промени наредбата надвишава изискванията, заложени в европейските регламенти, и е разпоредило създаването на работна група за нейното изменение и допълнение", се казва в информацията. В нея се посочва още, че въпросната работна група е провела две заседания, като до края на юни промените трябва да бъдат факт. Планът за работа е бил изпратен и на Европейската комисия.


17 коментара
  • 1
    nefertiti_egipt avatar :-|
    Нефертити

    Ще се сменя законодателството ако още са на власт!

  • 2
    galla avatar :-?
    Γαλλα

    Ако ще има вода в пилетата, нека да е изворна и да я пише на етикетите...:)

    Иначе си качвам три кокошки на терасата и като има преброявене, казвам , че съм циганка...:)

  • 3
    yotata avatar :-|
    йотата

    ъхм, дреме ми.
    болести, пърдон - пилета, не купувам от 2005 г.

  • 4
    bvsc avatar :-P
    Да, ама не

    В същото време загрижената ЕК прецаква удоволствието от пушенето със снимки и ми напомня, че аз съм следващият болен от рак. Да беше само това, окей, обаче са и скъпи да му се не види

  • 5
    antipa avatar :-?
    D-r D

    И какво, искането на ЕК било да ни добавят вода в пилешкото?
    Ами утре ще решат да сипват и във виното...
    И щом идва от Брюксел, трябва да го приемем, така ли?
    Нищо, че нашите стандарти са по-високи. Не разбирам.

  • 6
    primaxm avatar :-|
    primaxm

    Какво като надвишава изискванията на евронезнамси кое?!? Ние нямаме ли право на собствено мнение? След като сме ги испазили и дори надвишили за какво реват?

  • 7
    shumkar avatar :-|
    shumkar

    Браво "Капитал", айде още една евроскептична статия, за радост на всички тролове! :)

  • 8
    gianni avatar :-|
    gianni

    [quote#7:"shumkar"]айде още една евроскептична статия, за радост на всички тролове![/quote]

    Статията е написана най-вероятно на основата на старите и на новите лъжи на министерството. В Анекс VIII на Регламент CE/543/2008 е описано точно, колко може да бъде максималното водно съдържание на филета, бутчета, кълки и какво ли не. Месо което не отговаря на изискванията не може да се продава в други страни на ЕИО.

  • 9
    gianni avatar :-|
    gianni

    Естествено, ако някой реши да продава продукт на базата на пилешко, няма как да се ограничи законно съдържането на вода. На етикета обаче трябва да пише например: пилешки деликатес с 50% свински протеинов разтвор + оцветител или нещо подобно.

  • 10
    bono_vox avatar :-|
    bono_vox

    Статията, а и действията на ЕК показват много съществен аспект от "готиното" ни членство в ЕС. И то е че всяка законодателна промяна трябва да бъде съгласувана (разбирай одобрявана) от симпатягите в Брюксел. А ако нещо не им отърва - ниц. Нямате право :). Скоро и оперативните програми като ни спрат и ще излезе голяма далавера този ЕС.


Нов коментар

За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.


Вход

Още от Капитал

С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. OK