Коронавирус в България и по света
Коронавирус в България и по света
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK
16 21 фев 2016, 17:26, 6895 прочитания

Европейски субсидии ще стимулират късите вериги на доставки на храна

Общото финансиране ще бъде 8 млн. евро.

  • LinkedIn
  • Twitter
  • Email
  • Качествената журналистика е въпрос на принципи, професионализъм, но и средства. Ако искате да подкрепите стандартите на "Капитал", може да го направите тук. Благодарим.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg
През следващата година ще започне специална подмярка по програмата за развитие на селските райони, която ще подкрепи хоризонталното и вертикалното сътрудничество между участниците във веригата на доставки на храни. Крайната цел е изграждане и развитие на къси вериги на доставки и местни пазари. Това съобщи д-р инж. Мая Нинова, държавен експерт в дирекция "Развитие на селските райони" в Министерството на земеделието и храните, по време на конференцията "Фермерските храни. Как да съкратим пътя им от производителите до потребителя". Събитието се проведе в края на миналата седмица и беше организирано от "Икономедиа" и сп. "Регал" по проект, финансиран с подкрепата на ЕС.

Подкрепа на сътрудничеството


Мярката по програмата за развитие на селските райони ще подкрепи обединения, които изпълняват колективни проекти. В тези организации трябва задължително да влизат земеделски стопани (включително групи и организации на производители), малки и средни предприятия, търговци на дребно. При късите вериги на доставки целта е да се избягват посредниците между производители и клиенти. А местни пазари са тези, които са в радиус от 75 км от стопанството на произход на продукта - в това разстояние трябва да се осъществяват както преработката, така и продажбата му на крайния потребител.

Финансирането ще протече в две фази: за сформирането и за функционирането на обединение за къса верига на доставки или обединение за местен пазар. Общият бюджет по мярката е 8 млн. евро. През първата фаза ще се финансират проучвания за приложимост на проекта за сътрудничество (5 хил. евро на година), както и стимулирането на интерес и разширяването на състава на обединението (10 хил. евро на година).
През втората фаза са предвидени субсидии за текущи разходи във връзка със сътрудничеството (35 хил. евро на година), за популяризиране (20 хил. евро), както и за изпълнение на проекта за сътрудничество, включително и за инвестиции.

Липсват информация и достатъчно места за пазаруване



По време на форума Ивайло Попов от екологичното сдружение "За земята" представи данни от социологическо проучване, според което 94% от българите са на мнение, че правителството трябва да подкрепя повече местната, устойчива и здравословна храна. То е направено в България и седем други европейски страни от TNS Opinion за Friends of the Earth Europe през октомври-ноември 2014 г. От интервюираните в страната 81% се опитват да разберат дали храната, която купуват, е произведена локално, а 71% смятат, че е трудно да намерят информация откъде могат да си купят местна храна. В същото време 61% твърдят, че няма достатъчно места, откъдето могат да закупят храна, произведена в района, в който живеят.

Все пак 43% от запитаните си купуват храна директно от фермерски пазар или фермерски магазин, но само понякога. Решението им да направят това е продиктувано от убеждението, че продуктите са свежи, не съдържат консерванти и защото по този начин подкрепят местните фермери, отчита друго представително социологическо проучване на TNS, проведено през декември 2015 г. по поръчка на "Регал".

Повече грижи за местните ферми

"Хората искат публичните пари (европейски и национални) да отиват за местни, малки и по-екологични ферми, а не за индустриално селско стопанство. И настояват за акцент върху местните ферми за местна храна, а не върху международна търговия и мултинационални компании", обобщи Ивайло Попов.
По думите му ползите от късите вериги на доставка, при които се избягват посредниците между производители и клиенти, са многобройни. Производството на фермерски храни стимулира местната икономика и повишава доходите на земеделските производители, които получават по–справедливи цени за своя труд.

Важен социален ефект от скъсения път до клиента е, че обезлюдяването на селата се ограничава, а част от хората дори вече виждат смисъл в това да се върнат на село. Като цяло се повишава информираността за ползите от чиста и прясна храна и се засилва уважението и доверието между фермери и потребители.
Въглеродните емисии намаляват поради скъсен транспорт, намалява и количеството отпадъци. Устойчивото земеделие (биосертифицирано, биодинамично, пермакултурно, традиционно без употреба на химикали и др.), характерно за малките фермери, води до запазване на почвеното плодородие и биоразнообразието, обобщи Попов.

Според него в сравнение с прекупвачите и с едрите земеделски стопанства дребните фермери са поставени в по-неблагоприятна ситуация пред кредитните институции и по отношение на европейските средства през миналия програмен период – 2007 - 2013 г. Новата обща селскостопанска политика 2014 - 2020 се опитва да коригира тази несправедливост и препоръчва на държавите членки да включат в своите програми за развитие на селските райони тематични подпрограми в подкрепа на малките ферми.
  • Facebook
  • Twitter
  • Зарче
  • Email
  • Ако този материал Ви е харесал или желаете да изразите съпричастност с конкретната тема или кауза, можете да ни подкрепите с малко финансово дарение.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Прочетете и това

Вечерни новини: Борисов уволни директора на ББР Стоян Мавродиев, безработните растат бързо 2 Вечерни новини: Борисов уволни директора на ББР Стоян Мавродиев, безработните растат бързо

И още: Черни рекорди за жертви на коронавируса в САЩ и Франция; земеделският министър с ново антипазарно решение към веригите

8 апр 2020, 4505 прочитания

Вечерен час, блокада на квартали, паркове: отменят ли се мерки на местната власт Вечерен час, блокада на квартали, паркове: отменят ли се мерки на местната власт

На 6 април здравният министър Кирил Ананиев нареди общините да отменят мерки, които не съответстват на законите, засега не е ясно обаче кои точно са те

8 апр 2020, 2408 прочитания

24 часа 7 дни
 
Капитал

Абонирайте се и получавате повече

Капитал
  • Допълнителни издания
  • Остъпки за участие в събития
  • Ваучер за реклама
Още от "Политика" Затваряне
"Хемус": Презареждане

Трасето, цената и съмнителният търг заминават в историята

Още от Капитал
В енергетиката всичко върви надолу

Блокирането на икономиката заради COVID-19 доведе до най-драстичния спад в цените на електроенергията и природния газ

Може ли България да надбяга вируса

България използва времето, спечелено от социалната изолация, за минимални подобрения в здравната система и планира да въведе софтуер за следене на заразени и нарушители на карантини. Засиленото тестване все още не се случва

(Не)платени пътища

Тол системата работи официално вече от месец, на практика - не съвсем

Икономика след пандемията

Ясно е, че светът влиза в рецесия, но сега бизнесът трябва се готви за новата нормалност след нея

Новият живот на електронната книга

Извънредното положение срина традиционния модел на разпространение и книгоиздаването търси нови решения

20 въпроса: Енчо Керязов

През март "Колибри" издаде първата му биография – "Обичай смело"

X Остават ви 0 свободни статии
0 / 10