Правилата за производството и търговия на храни и фуражи влизат в общ закон
Абонирайте се за Капитал

Всеки петък икономически анализ и коментар на текущите събития от седмицата.
Съдържанието е организирано в три области, за които Капитал е полезен:

K1 Средата (политическа, макроикономическа регулаторна правна)
K2 Бизнесът (пазари, продукти, конкуренция, мениджмънт)
K3 Моят капитал (лични финанси, свободно време, образование, извън бизнеса).

Абонирайте се за Капитал

Правилата за производството и търговия на храни и фуражи влизат в общ закон

Правилата за производството и търговия на храни и фуражи влизат в общ закон

Глобите за неспазването на закона за хранителната верига са от 500 лв. до 100 хил. лв.

Мара Георгиева
6741 прочитания

© Георги Кожухаров


Правителството прие проект на закон за хранителната верига. Това е нов за страната закон, който създава обща рамка, регулираща всички етапи на производството, преработката и разпространението на храни, фуражи, растителен и животински репродуктивен материал. Сега отделни елементи от хранителната верига са предмет на регулация в няколко отделни закона: за храните, за фуражите, за защита на животните, за ветеринарномедицинската дейност, за защита на растенията, за генетично модифицираните организми, за животновъдството, за опазване на околната среда, за здравето, за пчеларството.

Кой за какво отговаря

Държавната политика по хранителната верига се провежда от министрите на земеделието и храните, на здравеопазването, на икономиката, на околната среда и водите.

Според проектозакона министърът на земеделието и храните отговаря за държавната политика, свързана със здраве и безопасност при растенията и продукти за растителна защита; животните и аквакултурите; хуманно отношение към животните; ветеринарномедицинските продукти; фуражите; храните (без води и спиртни напитки); ГМО храни и фуражи; лозаро-винарския сектор. Министърът на здравеопазването отговаря за държавната политика по безопасността, дистрибуцията и пускането на пазара на бутилираните води и храни със специално предназначение, а министърът на икономиката - на етилов алкохол, дестилати от земеделски произход и спиртни напитки. Министърът на околната среда и водите провежда държавната политика за освобождаване на ГМО в околната среда.

Министърът на земеделието и храните и министърът на здравеопазването съвместно ще провеждат политиката за безопасност, преработка и пускане на пазара на: нови храни; хранителни добавки; храни, облъчени с йонизиращи лъчения; влагането на добавки, ензими, ароматизанти и хранителни съставки; замърсители в храни; остатъци от пестициди в храни; производството, предлагането и използването на материали и предмети, предназначени за контакт с храни; национални стандарти за храни и такива, разработени от браншови организации.

При рискова ситуация

Оценката на риска по хранителната верига ще се извършва от Центъра за оценка на риска по хранителната верига към Министерството на земеделието и храните (МЗХ), е записано в проектозакона. Дейностите за обмяна на информация за риска се координират от земеделското министерство. Задължение на ведомството е да уведомява Европейската комисия и другите държави членки за възникнали рискове на територията на страната в рамките на хранителната верига. Пак МЗХ ще е длъжна да уведомява Световната организация по здравеопазване на животните за възникнали огнища на заразни болести, както и Европейската и средиземноморска организация за растителна защита за вредители по растенията. Министерството на здравеопазването пък уведомява Световната здравна организация, Европейския център за превенция и контрол на заболяванията за случаи на инфекции, предавани на хора чрез храни и води, с риск от международно разпространение.

Санкции

Глобите при неспазване на закона са изброени подробно в проекта – те са от 500 лв. до 100 хил. лв. в зависимост от нарушението и дали то се повтаря. Началната граница от 500 лв. е за този, който не окаже изисканото съдействие на контролен орган. Най-високата сума – до 100 хил. лв., е за повторно нарушение от юридическо лице, което не е изпълнило някоя от предписаните мерки за отстраняване на непосредствена и голяма опасност за хора, животни или растения – например забрана за пускане на пазара, изтегляне или унищожаване на опасни продукти.

Правителството прие проект на закон за хранителната верига. Това е нов за страната закон, който създава обща рамка, регулираща всички етапи на производството, преработката и разпространението на храни, фуражи, растителен и животински репродуктивен материал. Сега отделни елементи от хранителната верига са предмет на регулация в няколко отделни закона: за храните, за фуражите, за защита на животните, за ветеринарномедицинската дейност, за защита на растенията, за генетично модифицираните организми, за животновъдството, за опазване на околната среда, за здравето, за пчеларството.


Благодарим ви, че четете Капитал!

Вие използвате поверителен режим на интернет браузъра си. За да прочетете статията, трябва да влезете в профила си.
Влезте в профила си
Всеки потребител може да чете до 10 статии месечно без да има абонамент за Капитал.
Вижте абонаментните планове

1 коментар
  • 1
    emilm13 avatar :-|
    emilm13

    Принципно хубаво - да се заменят много закони с един обобщаващ, ама представяте ли си колко знания трябват на един проверяващ, за да обхване цялата верига?! Пак ще ходят проверяващи на тълпи и нищо ново няма да се случи! Пример - предишното "уедряване" на БАБХ: Аз имам био производство на сокове - идва да ме проверява специалист по растителна защита!


Нов коментар

За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.


Вход

С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. OK