Веригите предлагат да оформят фермерски пазари на паркингите на магазините
Офертата идва след обсъждания със земеделския министър и е по-пазарен модел за подкрепа на местното производство
Всяка седмица получавайте най-важното и интересно от ритейл сектора във вашата поща
Търговските вериги предлагат във всеки свой обект с паркинг да обособят площи за фермерски пазари, на които български производители да предлагат продукцията си. Срокът на мярката да е до края на извънредното положение в страната, съобщиха от пресцентъра на земеделското министерство.
Идеята идва след видеоконферентен разговор с министъра на земеделието Десислава Танева по предложение на Сдружението за модерна търговия, което обединява най-големите вериги в страната. И реално е реакция на нейно предложение, според което търговците трябва да заделят огромни пространства, на които да предлагат храни от регионални земеделци. Сега се върви към компромисен вариант.
Статията, която искате да прочетете е част от архива на "Капитал", който е достъпен само за абонати. Той включва над 200 000 стати с всичко за бизнеса, политиката и обществото в България от 1993 г. насам.
Абонирайте сеВъзползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент
2 лв. / седмица за 12 седмици * Към офертата
* Aбонамент за Капитал - 2 лв./седмица през първите 12 седмици, а след това - 7.25 лв./седмица. Абонаментът Ви ще бъде подновяван автоматично и таксуван на месечна база. Може да прекратите по всяко време. Само за нови абонати, физически лица.
13 коментара
Един пример, който се надявам да илюстрира добре ситуацията с българските стоки. Намирам се в чужбина, и от години мрънкам за това как гърците успяха да открадат и да патентоват технологията за производство на оригинално БЪЛГАРСКО кисело мляко, и сега го продават из целия свят като "гръцко".
Наскоро видях в супермаркета кофички на които (най-накрая!) пишеше "българско био кисело мляко", произведено от българска компания, и от радост веднага купих няколко кофички. За най-голямо мое съжаление обаче, продуктът се оказа пълен боклук (най-вероятно направен със сухо мляко) и беше с класи под уж "гръцкото" кисело мляко, което стоеше до него и което вече беше почти изкупено.
Изводът от тази история е, че колкото и да ни се иска да продкрепяме българските стоки, това няма как да стане ако тези стоки са с лошо качество. И това че някой ти налага със закон да ги купуваш, по никакъв начин не помага да се подобри тяхното качество. Дори се получава обратното. Единственото нещо, което работи е свободния пазар. По-добрите ще останат, по-лошите ще изчезнат. Със забрани, ограничения и безумни регулации се връщаме обратно към комунистическата диктатура, която (ако сте забравили) най-накрая ни доведе до национална катастрофа и пазаруване с купони.
Колко от четящите са били на фермерски пазар напоследък ? А колко са готови да платят 2-3 пъти повече от цената в големите вериги? Според мен фермерски пазари пред супер и хипер маркетите в момента няма да помогнат особено. Потребителите са с нагласата да спестяват - респективно, няма да има кой да купува на 5 лв/ кг. розови домати и на 30 лв./ кг. краве масло. Единствено при нишови продукти, като меда и сродните продукти може да има някакъв смисъл.
Кое е български чист продукт след като натуралните продукти от България отдавна са изчезнали. Българска лютеница с китайско пюре. Български домати холандски сорт. Кисело мляко със суха добавка от Китай. След като няма данъчни облекчения и реални субсидии за реални производители няма да има български продукти. Ако толкова искат да си продават боклуците са си направят хранителни вериги и да си продават скъпите стоки произведени с евтини продукти там.
Недейте бърка фермерските базари в моловете или бизнес парка, в които разни тарикати си пробутват супер скъпите продукти. Най-малкото те произвеждат малко количество.
Веригите като Кауфланд трябва да бъдат за уикенда затворени, ако са над 100 м2, както в протестантския свят...
Идеята да си имат пазар пред входа не е лоша за ТЯХ - хем ще им придърпа още клиентела, хем тия селтаци отвън няма как да са им конкуренция по цени.... пък и местата няма да са безплатни. нали?...
След изолацията... запомнете малките квартални магазини - там, където ви знаят по име..
Това ще е отбиване на номера, държавата да на кляка пред немския картел, а да защити местните производители и потребителите като промени порочния централизиран логистичен модел на веригите!
До коментар [#1] от "olga_kokoshkina":
За да се вдигне качеството требва да се повиши конкуренцията и достъпът до пазара на по-малките местни производители. Нали точно за това става въпрос? Е колко акъл се иска да не можеш да сметнеш 2 и 2 = 4 и кое до какво води, та слагаш каруцата пред коня?
До коментар [#7] от "tpo49647141":
Ако предлагаш нещо хубаво, винаги ще се намери кой да го купи. Кой сега спира малките производители да продават на големите вериги, на малките магазини, или на градския пазар, ако предлагат нещо качествено и на конкурентна цена?!? Със забрани и ограничения ли ще се насърчи "свободната" конкуренция? Всички си спомняме как завърши комунистическата диктатура...очевидно с изключение само на теб.
До коментар [#8] от "olga_kokoshkina":
Грам понятие си немаш от материята, така си драскаш свободни съчинение от скука. Ами прочети какви са им исканията на "малките производители" и ще разбереш "кой ги спира". Спомняла си тя, я си пий хаповете там, чисто сте изкуфели по тия форуми.
Много "българофили", родоотстъпници и разбирачи се появиха тук - и само критикуват и отричат.Ами яжте си тогава лайняните турски домати или гумените йордански краставици, то от такива като вас няма да остане нищо българско на пазара. Никой не казва, че нашата земеделска продукция е най-хубава, но все пак, за да я има трябва от някъде да се започне. И тази първа крачка е много важна в момента и дори доста закъсня. Всеки знае, че търговските вериги продават с огромен марж в България, а и спрямо нашите доходи, то си е жив грабеж. Нека да се продават български зеленчуци и плодове, а потребителят може сам да реши кое е добро и кое не. Решението на наглите западни вериги да предложат мизерните си паркинги за импровизирани пазари на българските зеленчукопроизводители е безскрупулно и неморално, още повече в сегашната ситуация. И не ми говорете за комунизъм, защото точно тези вериги печелят милиони левове от всички нас с картелните си споразумения и жалки заплати, които дават на служителите си. Крайно време е да се осъзнаем като нация и да дадем шанс на българската продукция.
Нов коментар
За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.