Кой е собственикът на ресторант ONÀ, който може да посрещне Илън Мъск през април

Преди да отвори ресторанта в село Стакевци до Белоградчик, Филип Захариев трупа опит с нордик кухнята в Швеция, Норвегия и Финландия, който споделя пред "Бакхус"

Филип Захариев е прекарал 13 години като готвач в ресторанти в Швеция, Норвегия и Финландия
Филип Захариев е прекарал 13 години като готвач в ресторанти в Швеция, Норвегия и Финландия
Филип Захариев е прекарал 13 години като готвач в ресторанти в Швеция, Норвегия и Финландия
Филип Захариев е прекарал 13 години като готвач в ресторанти в Швеция, Норвегия и Финландия
Бюлетин: Моят Капитал Моят Капитал

Най-важното от света на личните финанси, пазарите и управлението на спестяванията.

Интересна новина се разпространи светкавично в публичното пространство в сряда: най-богатият предприемач - Илън Мъск, който е собственик на Tesla, Space-X и Twitter, ще посети България през април догодина. Първо служебният министър на туризма Илин Димитров съобщи във Facebook, че е отправил покана към Мъск, след като милиардерът харесал и коментирал снимка на Белоградчишките скали в Twitter. От ресторант ONÀ в белоградчишкото село Стакевци пък споделиха в социалната мрежа, че освен региона Мъск ще посети и ресторанта, като екипът на милиардера е запазил маса за 23 април.

Новината срещна, разбира се, и своите скептици, които се усъмниха в достоверността на имейла, изпратен до ресторанта. Но преди Илън Мъск (евентуално) да посети ONÀ, екипът на списание "Бакхус" разговаря със
собственика на ресторанта в село Стакевци - Филип Захариев, който има дългогодишен опит като готвач в най-северните части на Европа: Швеция, Норвегия, Финландия. Ето част от любопитните факти, които той разказва пред кулинарното списание, а целият разговор с Филип Захариев може да прочетете на сайта на "Бакхус".

Изключително семпла и в същото време завладяваща. Така определя т. нар. нордик кухня Филип Захариев. Доскоро готвач в гурме ресторанти в страни, граничещи с няколко северни морета, и в най-северния Gruvelageret, а сега собственик на ONÀ ("тя" на местния диалект) - отново на север, само че в село от Северозападна България Стакевци.


Архивът на "Капитал"

Статията, която искате да прочетете е част от архива на "Капитал", който е достъпен само за абонати. Той включва над 200 000 стати с всичко за бизнеса, политиката и обществото в България от 1993 г. насам.

Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

2 лв. / седмица за 12 седмици * Към офертата

Всички абонаменти планове

* Aбонамент за Капитал - 2 лв./седмица през първите 12 седмици, а след това - 7.25 лв./седмица. Абонаментът Ви ще бъде подновяван автоматично и таксуван на месечна база. Може да прекратите по всяко време. Само за нови абонати, физически лица.

1 коментар
  • Най-харесваните
  • Най-новите
  • Най-старите
  • 1
    susedkata avatar :-|
    Любопитната Съседка
    • - 6
    • + 3

    Тарикат, който се опита да си направи самореклама по доста елементарен начин.

    Нередност?
Нов коментар