Нормативна диета

Липсата на правила за хранителните кооперативи

Нормативните изисквания вероятно биха оскъпили малко продуктите, но това е приемлива цена, която повечето потребители вероятно ще приемат
Нормативните изисквания вероятно биха оскъпили малко продуктите, но това е приемлива цена, която повечето потребители вероятно ще приемат    ©  Цветелина Белутова
Нормативните изисквания вероятно биха оскъпили малко продуктите, но това е приемлива цена, която повечето потребители вероятно ще приемат
Нормативните изисквания вероятно биха оскъпили малко продуктите, но това е приемлива цена, която повечето потребители вероятно ще приемат    ©  Цветелина Белутова

С действията си държавата отново демотивира малкия бизнес.
Ако един бизнес се развива, но не е изрично регламентиран, той е незаконен. Така най-често разсъждава държавата, а в случая с набиращите все по-голяма популярност т.нар. хранителни кооперативи е показателен за тази късогледа административна логика. Става дума за вече нерядко срещаните сдружения на хора, които купуват хранителни продукти от малки, отдалечени, често биосертифицирани производители по поръчка на група клиенти и им ги доставят в градовете. Тази форма на "търговия" (или по-точно на некомерсиално посредничество) преди няколко години се появи като естествен отговор на засиленото търсене на все по-качествени, чисти и натурални храни сред градското население и на редицата трудности, поради които фермерите трудно могат да достигнат до тези клиенти.

Въпреки че тя не е задължително незаконна, за нормативите хранителните кооперативи не съществуват и на практика се намират в правен вакуум. Това пък отваря широка врата за тълкувания, а хората зад кооперативите имат всички основания да бягат от публичност и да се съмняват в добронамереността на чиновниците. При това положение създаването на регламент за този вид дейност би бил от полза за всички: той би елиминирал притеснението на производителите и на участниците в тези сдружения, че са страни в полулегална дейност; би внесъл устойчивост и сигурност на модела, както и възможност за развитието му; би разширил достъпа на клиентите до търсените от тях продукти; и особено важно - би гарантирал здравето на потребителите, тъй като липсата на контрол при превоза и съхранението на тези продукти крие немалък риск.


Благодарим Ви, че четете Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Вече съм абонат Абонирайте се
Close
Бюлетин
Бюлетин

Вечерни новини

Най-важното от деня. Всяка делнична вечер в 18 ч.


4 коментара
  • 1
    agrotuz avatar :-|
    тимирут'

    Малко контрол не е излишен, нали и БАБХ трябва да имат работа. Това в рамките на шегата. Важното е да кипи труд...
    Колкото до храните - те няма да станат по здравословни или безопасни само от единия закон или наредба. Едва ли и производителите ще променят нещо в производствените си практики. С времето те са научили по трудния начин как да са изрядни, пък и като цяло манталитетът им вече е доста по-различен. Само ще се появят някакви "предписания", "протоколи" или каквото предвидят там административно безумие. Ще им се появят на вратите някакви кисели бюрократи, което предполага корупция. И някакви такси ще има, а това няма как да не доведе до поскъпване. Крайните клиенти едва ли ще станат по-доволни.
    Извод: Законодателството трябва да е универсално и да не поставя административни пречки пред различните форми на търговия.

  • 2
    georgi960 avatar :-|
    КМЕТ В СЯНКА

    ако ни тровят. Държавата нехае !

  • 3
    zaffirov avatar :-|
    Митко Зафиров

    Не мога да разбера защо за всяка дейност трябва да има отделен закон, нормативна уредба, кодекс. Нали си имаме търговски закон, а всичко, което не е изрично забранено е разрешено. По цялата верига се извършват сделки от физически и юридически лица, които носят отговорност за действията си. Ако някой не изпълнява ангажиментите си ще излезе от бизнеса.

  • 4
    gope avatar :-|
    Gopeто

    Няма да има комисионни и пари под масата. А освен това държавните търтеи трябва и да работят, а това много го мразят.


Нов коментар

За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.


Вход

Още от Капитал