С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK
Вход | Регистрация
15 мар 2019, 11:06, 1192 прочитания

"Бакхус" ще награди най-добрите барове в първия конкурс "Бар на годината"

Събитието на 30 март включва коктейл-бар, обслужван от някои от най-добрите барове в страната, уиски стая, музика и парти

  • LinkedIn
  • Twitter
  • Email
  • Качествената журналистика е въпрос на принципи, професионализъм, но и средства. Ако искате да подкрепите стандартите на "Капитал", може да го направите тук. Благодарим.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg
Списание "Бакхус" организира на 30 март първото по рода си събитие "Бар на годината Бакхус" на 30 март в Sofia Event Center (мол Paradise), на което ще бъдат наградени най-добрите коктейлни барове в страната.
Събитието ще включва щандове на брандове от индустрията, коктейл-бар, обслужван от 10 от най-добрите барове в България, уиски стая, кът за храни, визуално шоу, DJ парти и джаз банда.

В 18:00 часа на 30 март в Sofia Event Center организаторите ще посрещнат гостите на специално построен за събитието голям бар, който ще бъде обслужван от 10 от най-добрите бара в България. Всеки от тях ще представи по два авторски коктейла по време на събитието. Ето кои са и те:


- Култура SpeakEasy бар, Варна;
- "Пощата", Пловдив;
- "Спутник";
- By The Way;
- One More Bar;
- Public;
- Tequila BAR Funky Monkey, Велико Търново;
- Тhe HUB, Монтана;
- 5L Speakeasy Bar
- Lili Pham, София

На събитието ще има и специална уиски стая, домакин на която ще е първият уиски бар в София - "Бар Caldo". Там ще бъде представена селекция от над 50 вида висок клас бутикови уискита за любителите на чисти напитки, както и коктейли и още напитки на щандовете на ключови партньори за индустрия. Компания на питиетата ще правят типичните "finger foods" на щандовете на RedDevil и Томеко.

Музиката, разбира се, ще съпътства цялото събитие, осигурена от група диджеи от Sofia Beats, както и нова инструментална формация с вокал, водена от тромбониста Вили Стоянов.



По време на вечерта ще бъдат обявени официално най-добрите барове за изминалата година според списание "Бакхус" в 4 категории: "Коктейл бар", "Ресторант - бар", "Дебют" и "Бар на читателите".

"Бакхус" ще награди най-добрите барове в първия конкурс "Бар на годината"



Конкурсът има за цел да постави основите на дългосрочна традиция с възможност за развитие и разрастване, споделят организаторите.

Системата на оценяване е взаимствана и адаптирана от европейския конкурс MIXOLOGY BAR AWARDS. Ключов фактор е барът да има професионално авторско меню, качествена селекция от продукти, да се използват сезонни и пресни съставки. Важно е гостоприемството, отношението към клиента и постоянство в предлаганата услуга.

Повечето барове спадат в основната категория "Коктейл бар", категорията "Ресторант-бар" все още не е силно застъпена, но е световен тренд с потенциал за разрастване и "Бакхус" иска да насърчи добрите примери в тази област. За категорията е важно ресторантът да има обособена бар зона, както и адекватно за концепцията на заведението коктейлно меню. В категория "Дебют" се отличават барове, които са направили силно впечатление на пазара и са отворили минимум 6 месеца от датата на конкурса. "Бар на читателите" е категория, в която широката публика ще гласува онлайн за любимия си бар ТУК

Номинираните заведения ще бъдат обявени на 15 март на сайта bacchus.bg. Те ще бъдат оценени от специално жури от доказани професионалисти в бранша съвместно с екипа на "Бакхус". Финалистите са селектирани от журито и резултатите от анкета проведена сред 80 бармани, собственици на барове, вносители, дистрибутори и още професионалисти, тясно свързани с бранша.

Събитието е с вход 20 лв. с включена консумация.

Билети и още информация може да намерите на bacchus.bg/top

Вижте още за бар на годината »
  • Facebook
  • Twitter
  • Зарче
  • Email
  • Ако този материал Ви е харесал или желаете да изразите съпричастност с конкретната тема или кауза, можете да ни подкрепите с малко финансово дарение.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

26 март 2019
Sofia Event Center

capital.bg/smartcities

SMART CITIES AND MOBILITY FORUM


Запазете своето място сега


На 26 март форумът ще събере експерти от бизнеса и общините от Великобритания, Финландия, Германия, Чехия, Холандия, Австрия, които ще говорят за бъдещето на:


  • управлението на умните градове
  • зелената, електрическа, автономна мобилност
  • интелигентните комунални услуги
  • умните, устойчиви сгради и домове

Краен срок за регистрация до 24 март

Прочетете и това

Снимка на деня Снимка на деня

След 5 години реставрации Старият кралски военноморски колеж в Лондон откри повторно "Рисуваната зала"

20 мар 2019, 440 прочитания

24 часа 7 дни
 
Капитал

Абонирайте се и получавате повече

Капитал
  • Допълнителни издания
  • Остъпки за участие в събития
  • Ваучер за реклама
Още от "Седмицата" Затваряне
Войната срещу гранитните перки

Столичният кмет реши да подмени ограничителите по "Графа" заради инциденти с тях

Лейтенантът на Горанов в БНБ

Номинацията на близкия до финансовия министър Радослав Миленков за шеф на "Банков надзор" подкопава независимостта на централната банка

Газова еуфория с политически заряд в Кипър

Сложният възел от интереси е най-сериозното предизвикателство за разработването на находищата и износа на газ от Източното Средиземноморие

Фонд на Рокфелер продава ритейл парка в Пловдив на групата "Химимпорт"

Активът се оценява на над 35 млн. лв., но дълговете са почти толкова

Кубоиди, фараони...

Художничката Моника Попова отбеляза 50-ия си юбилей с три изложби, които проследяват различните й интереси през годините

20 въпроса: Правдолюб Иванов

Новата му самостоятелна изложба "Роботите не се изпотяват" е в Sariev Contemporary

K:Reader

Нов и модерен инструмент, който пренася в дигитална среда усещането от четенето на хартия.

Прочетете целия вестник или списание без да търсите отделните статии в сайта.
Капитал, брой 11

Капитал

Брой 11 // 16.03.2019 Прочетете
Капитал PRO, Вечерни новини: ЕК пак глоби Google, ГЕРБ и СДС в коалиция за евровота

Емисия

DAILY @7PM // 20.03.2019 Прочетете