Топ 5 от "Капитал": Темите, които можете да прочетете само тук

1. Устройственият план на Борисовата градина ще запали нов голям конфликт в София преди изборите

Пети юни. Това е датата на следващия голям конфликт в София. Тогава трябва да бъде официално представен т.нар. подробен устройствен план (ПУП) на Борисовата градина. По всичко изглежда, че първият опит на Столичната община да планира и регулира развитието на най-големия парк в града върви към провал. По идеята се работи още от 2015 г., но тя се препъва в големия проблем, който напоследък спъва управлението на ГЕРБ и Йорданка Фандъкова - липсата на доверие.

Абонирайте се за Капитал

Четете неограничено и подкрепяте усилията ни да пишем по важните теми

Граждански сдружения, природозащитници, общински съветници от опозицията се обявиха против документа и видяха в него заплаха за целостта на парка и за зелените площи. Засегнати се почувстваха и големите собственици в парка, по-конкретно спортното министерство, клубовете и министър Красен Кралев. Повече по темата четете тук.

2. С поредица юридически хватки инвеститорът в двата софийски мултиплекса "Арена" бяга от новия основен кредитор - американския фонд Apollo

Когато преди година купува два пакета с проблемни вземания от Пощенска банка и от ОББ, американската инвестиционна компания Apollo Global Management няма представа в какъв филм (буквално) ще влезе. "Трейлърът" е обещаващ – главните герои са първите два мултиплекса "Арена" в столицата. Преди над десет години двете банки са повярвали на инвеститора Стефан Минчев, че в тях има бизнес модел, и са осигурили финансиране от над 30 млн. евро. Задълженията се обслужват сравнително нередовно, затова явно се търси друг по-активен кредитор, който да купи обезпеченията. Apollo също вижда причина за инвестиция - кината работят, сградите са на атрактивни места и пакетът се предлага с отстъпка



Тук започва съдебно-криминалният трилър, в който с юридически хватки и удобна съдебна дестинация кината се отдалечават от новия си господар. В сюжета има над дузина прехвърляния, препродажби, верига фалити и синдици и тотална смяна на декора - от София към старозагорския съд. Историята ще откриете в този текст.

3. Как асфалтът може да поскъпне заради законови промени, предвиждащи основната суровина за направата му - битумът, да влезе в списъка с горива, за които се пазят задължителни резерви

Малко суровини са по-неприятни от битума. Тези, които работят всекидневно с него, ще го нарекат претенциозен или просто "гадна работа". За направата му се използват най-тежките фракции на петрола, а маржовете са далеч по-неатрактивни от тези на бензина и дизела. За поддържането му е необходимо да се осигури среда с температура 160 градуса, а изстине ли в камиона, цялата цистерна "заминава". Горещото черно лепило обаче е неизменна част от направата на асфалта, а заместител към момента няма.

От няколко години насам осигуряването на битум за българския пазар се оказва трудна задача. Според представители на сектора 50% от потреблението (общо около 200 хил. тона на година) е от внос, като през 2017 г. той е дори 100%. Затова и всяка пречка пред покупката на битум от други държави би затруднила допълнително изграждането на всички национални и общински инфраструктурни проекти. Според търговци и строители обаче точно това е на път да се случи след законова промяна. Защо и как четете тук.

4. Без публичност за финансовото състояние на БНТ конкурсът за генерален директор е безсмислен

Обществената БНТ за пореден път е в процедура за избор на нов генерален директор, който да управлява медията в следващите три години. До конкурса се стигна, след като Съветът за електронни медии (СЕМ) прекрати предсрочно мандата на Константин Каменаров, който пое управлението на телевизията преди малко повече от година и половина, заради окончателно потвърдената му присъда за шофиране след употреба на алкохол. В момента изпълняващ длъжността генерален директор е програмният директор на БНТ1 Емил Кошлуков. По закон той може да остане на позицията не повече от три месеца.

Конкурсът ще се проведе от същия състав на СЕМ, който избра Каменаров и класира на второ място Емил Кошлуков. Изборът тогава беше видимо повлиян от управляващите и истинският избор беше направен по-скоро някъде в ГЕРБ. Извън начина, по който се случва този избор, обаче има друг важен момент за него - в какво състояние ще поеме БНТ новият ѝ шеф. Четете тук.

5. Заведенията на Николай Григоров - "Ракия бар Ракета", "Фабрика дъга", "Спутник" и "Космос", помагат на столицата да се превърне в град с модерна кулинарна култура

Почитателите на гурме културата в София вероятно са забелязали, че някои от най-интересните и популярни места имат общ собственик - Николай Григоров. Той е на 37 години, има усет към успешните концепции и добрия маркетинг и знае, че детайлите са особено важни. Благодарение на тези му качества първият му ресторант - бистрото в стил "модерен соц" "Ракия бар Ракета", и последвалите две брънч-кафетерии "Фабрика дъга" са сред най-посещаваните заведения за хранене в София. Бар "Спутник" пък впечатлява с интересни коктейли. Особено внимание обаче заслужава ресторант "Космос", който зададе тона за появата на модерната "космическа" българска кухня - с нов и авторски прочит на традиционните рецепти, с качествени местни продукти и тематичен интериор.

Проектите на Григоров са съвременни и много по-различни от типичните заведения в София. Те помогнаха за развитието на столицата като град с модерна кулинарна култура и не случайно са особено посещавани и от чуждите гости на града - те по думите на предприемача са значителна част от клиентите в повече от заведенията му. Повече за историята и идеите му можете да научите от този текст.