Голямото пресъхване

Защо пъбовете във Великобритания са застрашени от изчезване

Чаша бира – все по-голям лукс    ©  Reuters

Най-известният пъб в Оксфорд - "Търф", не може да бъде намерен току-така. Трябва да ви заведе някой местен, защото мястото е неоткриваемо в края на един тесен процеп между две сгради. Вътре, както всяка петък вечер, е претъпкано с хора, дошли да пийнат и да си поговорят. Студенти от Оксфордския университет стоят редом до татуирани образи и костюмирани юпита, разхлабили вратовръзки и преметнали чанти с лаптопи през рамо. Тук се пие предимно бира, в халби от по един пинт (0.57 л). Но някои посетители са дошли, за да опитат традиционната кухня – пълнен картоф с боб и бекон или прословутата риба с пържени картофки, подправени обилно с оцет.

Интериорът на заведението с опасно нисък таван и прояден дървен барплот е семпъл, но уютен и не е мръднал от столетия. "Търф" е известен с две неща - история, водеща началото си от ХIII век, и табела с любопитен надпис, пред която се снимат туристите. Според нея на това място като студент през 60-те години бъдещият американски президент Бил Клинтън е пушил марихуана (но следва уточнението, че веднага е издишал дима).


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Вече съм абонат Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

1 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове
7 коментара
  • Най-харесваните
  • Най-новите
  • Най-старите
  • 1
    hgu35305976 avatar :-|
    hgu35305976
    • - 2
    • + 4

    А сигурни ли сте, че Шекспир и Хенри Осми са живеели по едно и също време?

    Нередност?
  • 2
    klingon avatar :-P
    KLINGON
    • - 15
    • + 11

    как пък ми дреме за пъбовете в англия :)))

    Нередност?
  • 3
    tucker_case avatar :-P
    tucker case
    • - 6
    • + 14

    глупаво е да кажеш че пъбовете са застрашени от изчезване... осемстотингодишна институция не изчезва току тъй... :)

    Нередност?
  • 4
    malart avatar :-|
    malart
    • - 7
    • + 9

    уроците по фитнес включват падане под масата, пълзене под масата, драйфане по най-близкия до теб, пикаене от разстояние, ходене с максимален разкрач...

    Нередност?
  • 5
    geoimg avatar :-P
    Geoimg
    • - 2
    • + 5

    [quote#0:"статията"]...казв пред "Капитал" Дейвид Уилсън от Британската асоциация по бирата и пъбовете.
    [/quote]
    Това казва всичко!?

    Нередност?
  • 6
    boby1945 avatar :-P
    boby1945
    • - 4
    • + 2

    Брюкселските зелки и капиталетата-либералета в Англи съвсем се окакаха....
    Сега остава да направят невъзможно пиенето на бира!?!? (практикат от първото Царство на Египет)...
    Но като погледнеш капиталетата-либералета всичко могат....

    Нередност?
  • 7
    atropin avatar :-?
    atropin
    • + 1

    Това на снимката типична англичанка ли е? Бирата е по-привлекателна от нея.

    Нередност?
Нов коментар