Лондон обяви подробности за данък "захар"

29% от дневното количество захар, което консумират децата на възраст между 11 и 18 години в Обединеното кралство, идва именно от газирани напитки.

Лондон обяви подробности за данък "захар"

Очаква се мярката да влезе в сила през април 2018 г.

Мила Чернева
9438 прочитания

29% от дневното количество захар, което консумират децата на възраст между 11 и 18 години в Обединеното кралство, идва именно от газирани напитки.

© Капитал


Производителите на газирани напитки очаквано се противопоставят на идеята.

В четвъртък британското правителство представи стратегия, с която иска да намали наднорменото тегло при децата, като облага с допълнителен данък безалкохолните напитки, които съдържат захар, съобщава Reuters. Млечните напитки и плодовите сокове няма да бъдат облагани, а на прицел са газираните напитки, които съдържат повече от 5 грама захар на 100 мл. Парите от данъка ще финансират програми, които да насърчават повишение на физическата активност и балансирани диети при децата. Очаква се мярката да влезе в сила през април 2018 г., като последните подробности все още се уточняват.

Захарни неволи

"Надномерното тегло е заплаха както за здравето на децата, така и за икономиката, като струва милиарди паунди на националната здравна система (NHS) всяка година", обясни една от заместник-министрите по финансите, Джейн Елисън, в изявление. Според британското правителство почти една трета от децата на възраст между две и петнадесет години на Острова вече страдат от наднормено тегло и именно това е причината да насърчава компаниите за производство на храни и напитки бързо да намалят количеството захар в продуктите си.

"Облагането на индустрията на безалкохолните напитки е важна стъпка в борбата за прекратяване на кризата с наднорменото тегло и създаване на Великобритания, която е здрава за бъдещето", допълва Елисън.

Още март тази година финансовият министър Джордж Озбърн обяви, че идеята е заложена в програмата на министерството, като нарече бюджета за предстоящата година "бюджет, който поставя следващото поколение на първо място", цитира британският вестник Guardian.

С подобна мярка британците ще се присъединят към Белгия, Франция, Унгария и Мексико, които облагат с данъци напитките с добавена захар. Британските здравни власти твърдят, че напитките с високо захарно съдържание са основният източник на захар за децата и чрез консумацията им те консумират над препоръчителното количество само чрез изпиването на една кола, която съдържа девет лъжици захар. Затова здравните служби искат индустрията да намали захарта в продукти, популярни сред децата, с 20%, като през първата година спадът да е 5%. Напредъкът ще се проверява на всеки шест месеца от правителствената здравна агенция Public Health England.

Идеята среща скептицизъм

Съвсем очаквано Британската асоциация на производителите на безалкохолни напитки се противопостави на стратегията. Генералният директор на асоциацията Гавин Партингтън заяви, че това облагане е "наказателен данък", които ще доведе до загуба на хиляди работни места и няма да има значително влияние върху нивата на наднормено тегло в страната.

Според изследване на Oxford Economics по поръчка на асоциацията данъкът ще намали продажбите на такива напитки само с 1.6%, но ще коства 4000 работни места в Обединеното кралство, пише The Guardian.

Същевременно напитките с високо съдържание на захар имат доказана връзка с наднорменото тегло, като данните сочат, че 29% от дневното количество захар, което консумират децата на възраст между 11 и 18 години, идва тъкмо от тях. Според неправителствената организация Action on Sugar данъкът ще има влияние върху консумацията, тъй като хората ще реагират на повишената цена.

Производителите на газирани напитки очаквано се противопоставят на идеята.

В четвъртък британското правителство представи стратегия, с която иска да намали наднорменото тегло при децата, като облага с допълнителен данък безалкохолните напитки, които съдържат захар, съобщава Reuters. Млечните напитки и плодовите сокове няма да бъдат облагани, а на прицел са газираните напитки, които съдържат повече от 5 грама захар на 100 мл. Парите от данъка ще финансират програми, които да насърчават повишение на физическата активност и балансирани диети при децата. Очаква се мярката да влезе в сила през април 2018 г., като последните подробности все още се уточняват.


Благодарим ви, че четете Капитал!

Вие използвате поверителен режим на интернет браузъра си. За да прочетете статията, трябва да влезете в профила си.

Влезте в профила си

Всеки потребител може да чете до 5 статии месечно без да има абонамент за Капитал.

Вижте абонаментните планове
Close
Бюлетин
Бюлетин

Вечерни новини

Най-важното от деня. Всяка делнична вечер в 18 ч.


2 коментара
  • 1
    knb avatar :-|
    Кнб

    Данъка е тъп, но от данъци живеят политиците. Това, което трябва да се измени е процента на калориите, получавани чрез въглехидрати. Цялата работа с угояването на населението започва през 1976 г., когато в САЩ се събират от FDA (държ.агенция по храните и медикаментите) и започват да търсят защо умират американците от сърце. Заключават че е от мазнините. Решават да ги намалят, но запазвайки същите калории. И издават препоръка (която е задължителна за всички, които искат фондове или сертификация). Препоръката казва че 50% от калориите в диетата трябва да дойдат от въглехидрати и 50% без малко от мазнини. Речено сторено и започват да го прилагат във всички училища, държавни ъучреждения и т.н. Само че когато човек се движи нормално хаби 60% мазнини и 40% въглехидрати. В резултат на което 10% от захарите със новите препоръки трябва да се превърнат в мазнини. Процес, който задължително минава през глюкоза, така че се изисква 20% повече глюкоза в кръвта. Т.е. хората се превръщат в диабетици и не усвояват захарите ефективно. Това от една страна. Диабета започва да расте, независимо че "нормалното" ниво на кръвната захар е предефинирано от 80 мг/л на 110 мг/л. От друга страна най-лесния начин да се повишат въглехидратите е със захари. Захарите са сладки, а сладкото е свързано с безусловен рефлекс с усещането за приятно. Та слагайки захар да речем в доматите (кетчупа) казваме на мозъка "приятно", ядейки хамбургера. Което създава условен рефлекс и ни кара да ядем повече хамбургери. Именно на този принцип работят шоколладите и подобни. Механизъм, който го няма с мазнините и хората ако не ядат захари не се научават да прияждат. Но нали консумацията е основата на всичко от 1976 г. започва системното прияждане, диабетизиране и голямото угояване на американците. Всички, които не си готвят в къщи или не ядат в скъпи ресторанти учавстват. Та от десетина години това за 50% въглехидрати в диетата е наложено като световна норма от МЗО към ООН. И също така е постулирано че е най-доброто чрез медицинските факултети. Не трябва да се налага данък, тъй като ще се заменят едни с други храни и се наказват бедните. Интересно защо не намалят данъка върху здравословните храни ;) . Това, което трябва да се направи, е да се махне нормата за 50% въглехидратни калории и да се забрани слагането на сладки добавки или захар в храни, които не бива да го съдържат, защото в каквато и да е концентрацията ще има подобен ефект. Кьопоолу, лютеница, доматено пюре (което може да замени кетчупа) не се нуждаят от захар. Изобщо трябва да запазим здравите навици на българската кухня ако има захар то той да е отделно и с десерта а в храната да не се слага. Честно казано за англичаните ми е все едно.

  • 2
    finland avatar :-|
    Finland

    [quote#1:"knb"]Кьопоолу, лютеница, доматено пюре (което може да замени кетчупа) не се нуждаят от захар. Изобщо трябва да запазим здравите навици на българската кухня ако има захар то той да е отделно и с десерта а в храната да не се слага. Честно казано за англичаните ми е все едно. [/quote]

    До коментар [#1] от "knb":

    Наскоро ми направи впечатление, че в готовата "Снежанка" има захар. Нещастници.


Нов коментар

За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.


Вход