Новият брой: Накъде след вота
Close

Бързо, лесно, вкусно... сготвено от роботи

Създадена от четирима възпитаници на MIT роботизирана кухня готви ястия съвсем сама за до три минути

През 2018 г. роботът най-накрая замени човека - поне в кухнята. Така обещават четирима възпитаници на MIT, които са създали първата роботизирана кухня, която готви ястия съвсем сама за до три минути. Първият такъв ресторант вече работи в Бостън и сервира няколко вида салати и ястия в купа.

Spyce е робот, който подготвя и готви храната, а след това сам почиства след себе си. На практика ресторантът изглежда така: клиентът прави поръчка на електронен екран, а след това може да проследи как храната му се готви. В кухнята роботът се захваща с приготвянето, като първо изсипва съставките (предварително нарязани и подготвени извън ресторанта), а след това започва да ги върти с постоянна скорост. Съдовете за готвене могат и да бъдат загрети до определена температура автоматично, ако ястието го предполага. Единствената човешка намеса в процеса на Spyce e "декораторът" - човекът, който отговаря за сосове, добавки и външния вид на храната.


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

1 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове
Все още няма коментари
Нов коментар