Към 2050 г. кафето може да е оскъдно, скъпо и по-некачествено заради промените в климата

Според ново изследване кафето, авокадото и кашуто най-вероятно ще сменят основните си местообитания, заплашвайки прехраната на милиони в бедни райони на света

В следващите три десетилетия някои от най-любимите продукти на човечеството - като кафе, кашу и авокадо, вероятно ще сменят местообитанията си заради климатичните промени, а това ще доведе до значителни трусове и за фермерите, които ги отглеждат, и за икономиките на големите производителки, а и за потребителите. Кафето може да стане по-оскъдна и значително по-скъпа стока.

Ключовите кафеени региони ще се изместват по-далече от тропиците и така най-подходящите площи в сегашните големи производителки - Бразилия, Индонезия, Виетнам и Колумбия, ще намалеят "драстично" - средно с 55-60% до 2050 г. При кашуто и авокадото трендът е друг - дългосрочно площите с тях дори могат да се увеличат, тъй като по-обширни зони ще станат подходящи за отглеждането им. Настоящите ферми обаче ще изпитват сериозни трудности и може и да не оцелеят.


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

2 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове
4 коментара
  • Най-харесваните
  • Най-новите
  • Най-старите
  • 1
    ss avatar :-P
    SS

    За беднюхите винаги ще има "ИНКА" , в краен случай ръж ...

    Нередност?
Нов коментар