Капитал
Обратно към статията

4+1 | За бъдещето на храната след петрола, нацисткия учебник по медицина, който още се използва, и още

Четири идеи за четене и една за подкаст

От Капитал
20 август 2019

ЧЕТИРИ ЗА ЧЕТЕНЕ

Храната след петрола

Модерното индустриално фермерство зависи изцяло от евтиния петрол за отглеждането и пренасянето на храната на големи разстояния - при внезапна криза в глобалното снабдяване с петрол може рязко да се стигне и до глад. От години предприемачи, ентусиасти и дългогодишни фермери в Бристол разработват система за укрепване на снабдяването на града с местно произведени селскостопански продукти, като не става дума само за традиционно фермерство. Прочетете повече в The Guardian.

Защо още ползваме нацистки медицински учебници
Атласът на Пернкопф съдържа някои от най-детайлните и верни илюстрации на човешките кости, мускули, сухожилия, нерви и кръвоносни съдове - слой по слой. Дори до този момент 13% от неврохирурзите на Запад използват Пернкопф като помощно средство. Атласът обаче представлява важен етичен казус - д-р Пернкопф е бил убеден нацист, а рисунките са резултат от стотици дисекции на убити от нацисткия режим политически затворници и евреи. Прочетете повече тук.

NASA разследва горските пожари в Аляска
Пожарите в Арктика обикновено започват поради светкавици, които удрят изсъхнали дървета и са част от нормалния цикъл на арктическите екосистеми. Според NASA обаче през последните няколко години пожарите в арктическите зони са все по-чести и покриват все по-големи площи. Повечето пожари водят до унищожаване на горния слой на почвата и до по-бързо размразяване на по-долните слоеве, резултатът от което е изпускане на значително повече въглероден диоксид в атмосферата. Прочетете повече тук.

Как картофите промениха света
Днес картофите са петата най-важна селскостопанска култура в света, докато първоначалният им внос в Европа променя облика на Запада. Вносът на картофи позволява изхранването на все по-голям брой население и е една от предпоставките за модерното индустриално селско стопанство. За да научите повече за историята на картофите, прочетете повече тук.

ЕДНА ЗА СЛУШАНЕ

За психологията на позитивните бунтари

Социалният изследовател Франческа Джино от Harvard Business School от години изучава ролята, която бунтарите играят в бизнеса. Според нея позитивният бунтар е този, който знае кои писани и неписани правила трябва да наруши, за да донесе позитивна промяна на себе си и общността си. Слушайте повече тук.

[Pexels]