Димитър Маджаров и 30-годишната рецепта за успех

"От нашето семейство за вашето семейство": пловдивската семейна фирма изпраща повече от 160 вида млечни и месни продукти за трапезата във всеки дом

Море в средата на октомври

На 16 и 17 октомври паркът до "Военна академия" става домакин за първи път на четвъртото издание на безкешовия "Бакхус Fish Fest"

Уикенд новини: Президентската битка изведнъж стана интересна; Ще потъне ли корабът?

И още: "Продължаваме промяната" ще подпише коалиционно споразумение с ДБ и "Изправи се..."; Служебният премиер обеща Планът за възстановяване да е в ЕК до 15 октомври; Уличеният в плагиатство Петър Илиев напусна СУ, преди да бъде уволнен

Календар: Реките на София, нова изложба на Цочо Бояджиев, премиера по Мартин Макдона

Интересните събития през уикенда и следващата седмица

Ресторант на годината 2021: Добрият вкус оцеля

Какво ново и интересно прозира зад номинациите на сп. "Бакхус", което ще отличи най-добрите ресторанти за двадесети пореден път

Великото преселение на гроздето: Климатичните промени изместват производството на вино на север

По-високите температури преначертават картата на лозовите масиви в Европа и оспорват вековни традиции

In memoriam: Рестoрантьорът, който научи София на световен вкус

Съсобственикът на Mediterraneo, Hamachi-ni, Cinecitta и La Bottega Симеон Цеков оставя в наследство успешни и устойчиви ресторанти

Ново място: "Съборна 23" в Пловдив

От собствениците на популярното бистро "Паваж"

Цялото готварско войнство

Хосе Андрес започва в Мадрид програмата Chef Relief Training, в която европейска "армия от готвачи" ще се подготвя за реакция по време на природни бедствия

"Димитър Маджаров" влага 500 хил. евро в нова производствена линия за прясно мляко

Тя е с капацитет 5000 литра на час

Календар: Фестивал на многообразието, театър от Германия, велопоход в Средногорието

Интересните събития през уикенда и следващата седмица

Вино и ваканция

Няколко нови, стари и преоткрити идеи за винен (или бирен) туризъм в България

Фонд "Традиция"

Новата инвестиционна компания на Павел Езекиев Neo Gravity стартира с портфейл от 5 млн. евро

Smart Organic става официален дистрибутор на Beyond Meat за България и Северна Македония

Продуктите ще се продават във веригите, в биомагазини, онлайн

Фестивалът на уличната храна събира гурманите този уикенд на Женския пазар

Безкешовият "Бакхус StrEAT Fest" на 5 и 6 юни е с над 70 изложителя, музикални изпълнения от три държави и кратки майсторски класове

20 въпроса: Албена Шкодрова

Собствениците на заведения искат предвидимост и работещи мерки

Няколко предприемача разказват за това какви са трудностите, с които се сблъскват докато са затворени

Заведенията не могат повече, но проблемът не е само епидемията

Управлението на кризата от правителството почти уби бизнеса на ресторанти и барове, а най-големият им проблем е липсата на яснота

Новите лица на Витоша

Пет места, които от изоставени постройки се превърнаха в спретнати хижи благодарение на млади градски хора, избрали планината

Ново място: Quché

Френска кухня, интимен дух и атмосфера