Нова концепция: Bagri by Boykovski

"Искаме да придадем повече характер на заведението и на храната, която предлагаме"

Храни: Самотният троен скок

Само една компания в сектора на храните в класацията "Гепард" е с трицифрен ръст на приходите, останалите в топ 20 растат с 40- 80% за 2017 г.

Македонската верига "КАМ маркет" ще открие 15 магазина в България през 2019 г.

За година присъствие в София компанията очаква да отчете оборот от 7.9 млн. лв.

Билкова рецепта за бизнес

Софийската фирма, произвеждаща козметика с марката Bilka, минава през много трансформации и трудности

Триото зад сиренето от кашу

Година след индустриалното производство продуктът вече се предлага във всички големи градове в страна, а компанията излиза на печалба

Спаси крава, изяж скакалец!

Една от успешните ферми за насекоми в САЩ се намира в меката на каубоите - Монтана

В София бяха открити първите два магазина на македонската КАМ

До края на годината веригата ще отвори общо 10 обекта в столицата

Втора проверка на храни не откри разлики в съдържанието на етикетите

Обявените съставки на 31 изследвани продукта са идентични в България и в Западна Европа, съобщиха от Агенцията по безопасност на храните

"Златна" палма

За вредите от палмовото масло, което е почти навсякъде

Първи ресторант Wagamama в България

Македонските продавници идват

Веригата КАМ от западната ни съседка ще открие поне 20 магазина в София до края на годината, планът е през 2018 г. да има 60

Тути фрути

Как две сестри от Танзания се отказаха от професиите си, за да правят сладолед в Мадрид

Сделките в хранителната индустрия ще продължат и през 2016 г.

Сред основните двигатели на сливанията в сектора са променящите се вкусове на потребителите, които търсят повече органични храни и натурални продукти

Вреден данък

Идеята за здравословна храна не минава през облагане, а през промяна на културата

Данък "Сладко, мазно и солено" ще е между 3% и 78%

Пакет бисквити с високо съдържание и на сол, и на захар, и на трансмастни киселини, ще поскъпне с почти един лев, сочат изчисленията на здравното министерство

Лениви и пълнички

Как да се справим с естественото нежелание на децата да се хранят здравословно и какво да правим, когато хлапето не ще и да чуе за спорт

Инвеститор активист купи 7.5% от хранителния гигант Mondelez

Хедж фондът на Уилям Акман вече има дял на стойност 5.5 млрд. долара

Вечерни новини: 5 юли

Синдикатът на служителите в МВР иска диалог за проблемите в сектора; Президентът Росен Плевнелиев бе удостоен с отличието "Европейска личност на годината в Югоизточна и Централна Европа" за 2015 г.; Държавните фирми, чийто принципал е Министерството на икономиката, имат блокирани в КТБ общо 18.356 млн. лв.; Промените в пенсионната система ще гарантират увеличение на новите пенсии, заяви вицепремиерът Ивайло Калфин; Uber ще спре услугите си във Франция до решението на съда

Най-добрата улична храна

Откъси от книгата пътеводител с рецепти от цял свят на Том Паркър Боулс, изд. "Вакон"

Хранителната индустрия търси заместител на захарта

Производителите се насочават към естествени подсладители като стевията