Търсене
247 резултата
Многоликата въглеродна неутралност - какво ще ядем, как ще пътуваме и още
Извън енергетиката и индустрията има още много сектори, които тръгват по пътя на Net Zero, и това пряко ще се усети от хората през храна, пътуване и т.н.
- 1
- 1
- 3276
Кръгова икономика, насекоми, биотехнологии: Разговорът за иновативната храна започва и в България
Производството на алтернативни протеини може да е ключово за продоволствените проблеми, а страната ни трябва да е по-активна, ако иска да е част от него
- 0
- 1
- 2887
Продукти от насекоми: бързорастящ пазар и възможност за България
Страната ни е производител и може да е регионален лидер в този иновативен сектор, но са нужни регламенти, казват негови представители, които се обединиха в асоциация
- 3
- 2
- 5388
Митове и факти: плодовете и зеленчуците днес са по-малко хранителни от преди
Заради интензивното земеделие модерните култури са по-бедни на витамини и минерали от тези, отглеждани от нашите баби и дядовци, а това носи рискове за общественото здраве
- 0
- 2
- 6607
Кои български фирми вече произвеждат бургери без месо
...или кой превръща растенията в месо
- 3
- 5
- 13857
Производители на храни: Стабилен ръст и на продажбите, и на печалбата
Най-растящите 20 дружества в сектора не са срещнали трудности през пандемичната 2020 г.
- 2
- 0
- 6520
Постковид бъдещето на иРНК терапиите Съдържание от The Economist
иРНК технологията, приложена за първи път при ваксините за новия коронавирус, има огромен потенциал в други области, твърдят Угур Шахин и Йозлем Тюреджи, основатели на BioNTech
- 0
- 1
- 11769
Кръв и съкровища Съдържание от The Economist
Нови лечебни терапии за много болести ще бъдат пуснати на пазара
- 0
- 0
- 9183
Бустерът на Moderna повишава силно защитата срещу омикрон, твърди компанията
Половин доза от ваксината увеличава неутрализиращите антитела 37 пъти, а цяла - 83 пъти
- 2
- 1
- 6186
Намаляване на вредата от тютюна
Преглед и оценка на моделите на употреба на продукти, съдържащи тютюн и никотин
- 1
- 3228
Страхът на Лозен от бизнеса с ларви
Производителят на високопротеинова храна за животни от ларви на мухи "Насекомо" мести базата в с. Лозен, където среща недоволството на жителите
- 15
- 2
- 11130
Заразява лесно преболедували и ваксинирани, но може би разболява по-леко. Какво се знае за "Омикрон" дотук
Въпроси и отговори за новия високорисков вариант на коронавируса
- 0
- 3
- 11213
Румънски грахов продукт с български инвеститор и посока Западна Европа
Производителят на заместващи месото храни Verdino получи финансиране от втория фонд на BlackPeak Capital, което ще достигне 8 млн. евро
- 1
- 3
- 4311
Кои са българските иновативни предприятия за 2021 г.
Девет компании получиха отличия в конкурса на фондация "Приложни изследвания и комуникации", който се организира за 17-а поредна година
- 0
- 2
- 5961
Паниката за "Омикрон" е преждевременна - около него още има много загадки
Новият вариант на коронавируса стресна света. Но около него все още има много неясноти и загадки
- 1
- 3
- 7087
Продажбите на компаниите за веган "месо" в САЩ спадат
Надеждите на производителите са понижението да е временно
- 0
- 0
- 3219
Redefine Meat навлиза на пазара с 3D отпечатани веган стекове в ресторантите
Компанията казва, че е разкрила тайната на сочността на говеждото месо
- 0
- 0
- 4841