Търсене

247 резултата

Многоликата въглеродна неутралност - какво ще ядем, как ще пътуваме и още

Извън енергетиката и индустрията има още много сектори, които тръгват по пътя на Net Zero, и това пряко ще се усети от хората през храна, пътуване и т.н.

  • 1
  • 1
  • 3276

Кръгова икономика, насекоми, биотехнологии: Разговорът за иновативната храна започва и в България

Производството на алтернативни протеини може да е ключово за продоволствените проблеми, а страната ни трябва да е по-активна, ако иска да е част от него

  • 0
  • 1
  • 2887

Дигитални модели

Кои са технологичните иновации от тази седмица

  • 0
  • 0
  • 2790

Продукти от насекоми: бързорастящ пазар и възможност за България

Страната ни е производител и може да е регионален лидер в този иновативен сектор, но са нужни регламенти, казват негови представители, които се обединиха в асоциация

  • 3
  • 2
  • 5388

Митове и факти: плодовете и зеленчуците днес са по-малко хранителни от преди

Заради интензивното земеделие модерните култури са по-бедни на витамини и минерали от тези, отглеждани от нашите баби и дядовци, а това носи рискове за общественото здраве

  • 0
  • 2
  • 6607

Кои български фирми вече произвеждат бургери без месо

...или кой превръща растенията в месо

  • 3
  • 5
  • 13857

Производители на храни: Стабилен ръст и на продажбите, и на печалбата

Най-растящите 20 дружества в сектора не са срещнали трудности през пандемичната 2020 г.

  • 2
  • 0
  • 6520

Постковид бъдещето на иРНК терапиите Съдържание от The Economist

иРНК технологията, приложена за първи път при ваксините за новия коронавирус, има огромен потенциал в други области, твърдят Угур Шахин и Йозлем Тюреджи, основатели на BioNTech

  • 0
  • 1
  • 11769

Кръв и съкровища Съдържание от The Economist

Нови лечебни терапии за много болести ще бъдат пуснати на пазара

  • 0
  • 0
  • 9183

Бустерът на Moderna повишава силно защитата срещу омикрон, твърди компанията

Половин доза от ваксината увеличава неутрализиращите антитела 37 пъти, а цяла - 83 пъти

  • 2
  • 1
  • 6186

Намаляване на вредата от тютюна

Преглед и оценка на моделите на употреба на продукти, съдържащи тютюн и никотин

  • 1
  • 3228

Страхът на Лозен от бизнеса с ларви

Производителят на високопротеинова храна за животни от ларви на мухи "Насекомо" мести базата в с. Лозен, където среща недоволството на жителите

  • 15
  • 2
  • 11130

Дигитални модели

Кои са новите технологични иновации от тази седмица

  • 0
  • 2
  • 4382

Заразява лесно преболедували и ваксинирани, но може би разболява по-леко. Какво се знае за "Омикрон" дотук

Въпроси и отговори за новия високорисков вариант на коронавируса

  • 0
  • 3
  • 11213

Румънски грахов продукт с български инвеститор и посока Западна Европа

Производителят на заместващи месото храни Verdino получи финансиране от втория фонд на BlackPeak Capital, което ще достигне 8 млн. евро

  • 1
  • 3
  • 4311

Кои са българските иновативни предприятия за 2021 г.

Девет компании получиха отличия в конкурса на фондация "Приложни изследвания и комуникации", който се организира за 17-а поредна година

  • 0
  • 2
  • 5961

Паниката за "Омикрон" е преждевременна - около него още има много загадки

Новият вариант на коронавируса стресна света. Но около него все още има много неясноти и загадки

  • 1
  • 3
  • 7087

Продажбите на компаниите за веган "месо" в САЩ спадат

Надеждите на производителите са понижението да е временно

  • 0
  • 0
  • 3219

Redefine Meat навлиза на пазара с 3D отпечатани веган стекове в ресторантите

Компанията казва, че е разкрила тайната на сочността на говеждото месо

  • 0
  • 0
  • 4841