Земеделската "Граал" създава 225 дка овощна градина в с. Даскал Атанасово
Абонирайте се за Капитал

Всеки петък икономически анализ и коментар на текущите събития от седмицата.
Съдържанието е организирано в три области, за които Капитал е полезен:

K1 Средата (политическа, макроикономическа регулаторна правна)
K2 Бизнесът (пазари, продукти, конкуренция, мениджмънт)
K3 Моят капитал (лични финанси, свободно време, образование, извън бизнеса).

Абонирайте се за Капитал

Земеделската "Граал" създава 225 дка овощна градина в с. Даскал Атанасово

Според собственика на "Граал" Цветан Берберов много зърнопроизводители вече са се преориентирали и към други култури

Земеделската "Граал" създава 225 дка овощна градина в с. Даскал Атанасово

До момента компанията е развивала дейност в сферата на зърнопроизводството

5484 прочитания

Според собственика на "Граал" Цветан Берберов много зърнопроизводители вече са се преориентирали и към други култури

© Сашка Панайотова


Този текст е част от специалното издание на "Капитал" Регионален бизнес: Стара Загора. Още за развитието на бизнеса в отделните региони в страната може да откриете тук.
Заради проекта фирмата ще удвои броя на наетите си работници.

Земеделската компания "Граал" в Старозагорския регион е с традиции в зърнопроизводството. Собственикът й Цветан Берберов е агроном по професия, отглежда около 15 култури, като е доайен в отглеждането на рапица в Южна България. Стопанството му включва 9000 дка в радневското село Даскал Атанасово и 600 дка в старозагорското село Змейово. Основните култури, отглеждани от фирма "Граал", са пшеница, ечемик, рапица. Насажденията с рапица пропадат през миналата година заради неблагоприятните климатични условия, затова през тази година стопанинът компенсира културата със слънчоглед и сорго.

"Отглеждал съм памук, кориандър, нахут, грах, резене, казва Берберов. За мен агрономията е професия, философия, призвание, начин на мислене и начин на живот." Близо 45% от земята, на която стопанинът отглежда културите си, е собствена. Миналата година е относително добра за стопанството на Берберов. Той отчита добиви от порядъка на 495 кг/дка за пшеницата, а за ечемика 510 кг/дка, за рапицата 310 кг/дка, за слънчогледа 295 кг/дка.

Новият проект

От миналата година Берберов решава да премине към интензивно земеделие, подготвя създаването на овощна градина в с. Даскал Атанасово. Овощната градина ще бъде на площ от 225 дка, като проектът включва и създаване на плодохранилище, което на първо време ще обслужва стопанството, а след това и целия регион. Предвидената инвестиция е в размер на 2 млн. лв., тя ще даде възможност на собственика да удвои наетите работници. До момента в земеделското стопанство работят 12 души. След реализиране на проекта ще бъдат наети още поне 15 души.

Плодохранилището ще бъде с четири нискотемпературни камери, които ще поемат продукцията. То ще разполага със зали за сортиране, както и с битов кът за работниците. Собственикът на фирма "Граал" е защитил проект по мярка 4.1 от Програмата за развитие на селските райони (ПРСР). Очаква окончателно одобрение, за да реализира инвестицията си. ПРСР ще осигури половината от необходимите средства за реализиране на инвестиционното намерение, останалите ще бъдат собствена инвестиция. Фирмата ще отглежда сини сливи, като очакванията са след седмата година да бъдат реализирани 600 - 700 тона продукция годишно. За да реализира успешно продукцията си на външните пазари, собственикът предвижда да се обедини в сдружение със свои колеги овощари.

"Искам да отглеждам и други овошки занапред, истината е в интензивното земеделие", казва Берберов. Идеята му е постепенно да привлече млади хора в селото, което е опустяло през последните години. "Работа, къща и добри съседи е вярната формула за връщането към живота на село и развитието на успешно земеделие", казва стопанинът. В бъдеще той има идея да отглежда и някои нетипични зеленчуци – аспержи, артишок.

Намалени приходи

"Минах към интензивното земеделие, защото вече е ограничен както пазара, така и приходите от сектор зърнопроизводство. Освен това смятам, че трябва да се диверсифицират културите. Не може да се чувстваме стабилни в бизнеса, когато отглеждаме няколко култури. Зърнопроизводството не е устойчиво, защото България произвежда 3-4 пъти повече, отколкото е потреблението ни", казва Берберов. Ето защо зърнопроизводителите разчитат предимно на външни пазари. А според Берберов те са конюнктурни и са свързани както с политически игри, така и с възможностите на собствената ни инфраструктура. Факт е, че българската инфраструктура не позволява за кратък период от време да се изнесе произвежданото в България зърно. Оттам и себестойността на износа никак не е малък.

"Европа подписа и т.нар. споразумение между ЕС и Канада - СЕТА, което означава че ние поканихме един от големите производители на зърнени култури на европейския пазар. Това ще ограничи още нашия пазар", смята стопанинът. За доказателство към думите си той обобщава фактите, че близо 20% от производството на рапица в света е канадска. ЕС произвежда 21% от рапицата. Според Берберов в новия програмен период зърнопроизводството в България няма никакъв шанс - то не може да се класира, защото парите отиват при приоритетните сектори плодове и зеленчуци.

"Не трябваше развитието на едни сектори да става изцяло за сметка на други", смята собственикът на "Граал". Според него много зърнопроизводители сега са постъпили като него и резултатът вече може да се види по полетата на страната. "Днес най-големите площи с лавандула и овошки са в житницата на България - Добруджа", посочва земеделският производител.

Инвестиции в техника

"Не робувам на марки техника. Преди всичко гледам да купя не най-модерната машина, а такава, която ще ми свърши най-добрата работа на полето", казва Берберов. В първия програмен период той успява да купи три трактора с марка STEYR на концерна CNH, а миналата година купува трактор с марката CASE IH. Комбайнът и самоходната пръскачка, които използва в стопанството си, са втора употреба.

"Техниката за мен не е самоцел. Тя върви с обучени кадри, квалифицирани сервизни специалисти. За мен земеделието има и социални функции. Когато, например, купя трактор от 300 к.с., който да замести старите три трактора по 90 к.с., става така, че трябва да освободя двама души от работа", казва предприемачът.

Колегите му купуват нова техника и модернизират стопанствата си. Те са се уверили, че ако използват други финансови инструменти и не разчитат само на европейските програми, могат да постигнат дори по-добри цени на купената техника. За да купи своята техника, Берберов използва както лизинг, така и възможностите на европейските програми.

Този текст е част от специалното издание на "Капитал" Регионален бизнес: Стара Загора. Още за развитието на бизнеса в отделните региони в страната може да откриете тук.
Заради проекта фирмата ще удвои броя на наетите си работници.

Благодарим ви, че четете Капитал!

Вие използвате поверителен режим на интернет браузъра си. За да прочетете статията, трябва да влезете в профила си.
Влезте в профила си
Всеки потребител може да чете до 10 статии месечно без да има абонамент за Капитал.
Вижте абонаментните планове

0 коментара

Нов коментар

За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.


Вход

Още от Капитал

Пари за смет

Пари за смет

Сладка зона

Сладка зона

С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. OK