Какво може да научиш от 100 декара ябълки
Абонирайте се за Капитал

Всеки петък икономически анализ и коментар на текущите събития от седмицата.
Съдържанието е организирано в три области, за които Капитал е полезен:

K1 Средата (политическа, макроикономическа регулаторна правна)
K2 Бизнесът (пазари, продукти, конкуренция, мениджмънт)
K3 Моят капитал (лични финанси, свободно време, образование, извън бизнеса).

Абонирайте се за Капитал

Какво може да научиш от 100 декара ябълки

Дневник

Какво може да научиш от 100 декара ябълки

Овощарството може да издържа средна класа, но евросубсидиите го убиват, казва Красимир Кумчев

21506 прочитания

Дневник

© Михаил Ванчев


Статията е част от специалното издание "Капитал Градове: Пловдив". Всички текстове по темата може да откриете тук.

С 320 тона годишно производство на ябълки от 100 декара собствени насаждения Красимир Кумчев – основател и мажоритарен собственик на "Агропродукт груп" ООД, е сред големите български производители на ябълки. Ние сме толкова малко, че мога да събера другите като мен в офиса си, казва той.

Фотограф: Михаил Ванчев
Източник: Дневник

Стоте декара са далечен отглас от някогашната империя, която Кумчев е управлявал. Преди 33 години той отговаря за най-големия ябълков масив в света – 1.4 милиона дръвчета, или 14 000 декара, на територията на 3 пловдивски села - Рогош, Скутаре и Трилистник. Годишното производство от масива е около 30 000 тона, което е равно на две трети от цялото производство на ябълки в България в момента (44 755 тона за 2017 г. според Аграрния доклад).

България отдавна няма такива масиви от плодове. Най-големият ябълков масив от 1500 декара в страната сега е в село Динк, Пловдивско. За съжаление от миналата година там почнаха да изкореняват дървета, казва Кумчев. Пазарната обстановка е такава, че "Агропродукт груп" има икономически възможности да създава нови ябълкови насаждения, но в момента компанията не вижда икономическа логика в тези инвестиции. През 2017 г. имаме годишни приходи от 1.1 млн. лв. и печалба от 100 000 лв., така че не е въпрос само на финансиране, коментира инвестиционната си политика собственикът на компанията. До 10 години ябълковият масив от 100 декара в село Трилистник ще приключи да дава ябълки, защото животът на едно дръвче е до 20-25 години. Затова компанията диверсифицира бизнеса си със 150 декара череши, 225 декара сливи и няколко десетки декара със салати.

Икономика на кило

"Съчетанието на плодородна почва плюс слънце, плюс вода е уникално. Затова съм оптимист – имаме най-ценното - земята и условията. Ще имаме и повече производство, няма начин да не се случи." Така Кумчев описва земите около Пловдив. Той не е притеснен, че индустрията в Пловдивска област "завзема" част от земеделските земи и те стават индустриални. Това, казва той, е много малка част от плодородната земя в областта. Притеснява го друго. "Индустриализацията се отразява върху хората от село, които отиват да работят в цеха и губят аграрния опит на предците си. Земя имаме, нямаме политика", категоричен е собственикът на "Агропродукт груп" ООД.

Като консултант (другата му дейност) Красимир Кумчев показва на фермерите, които искат да създават ябълкови насаждения, следните инвестиционни разчети. Цената на земята в различните райони е различна, но нека вземем една средна цена от 1000 лв. за декар. Подготовката на площта, торене, изграждане на система за капково напояване, нови дръвчета, огради – общо 3000 лв./дка. Ако се прибавят мрежи против градушка, а при ябълките трябва да ги има, следват още 3000 инвестиционни лв./дка. Или самото създаване ще струва около 7000 лв./дка.

Плододаването започва на четвъртата година. Дотогава не се пестят оперативни разходи по 400 лв./дка годишно, или още 1600 лв./дка. Или общо 8500-8600 лв./дка до влизане в плододаване. При добър добив от 3 тона на декар и сегашна цена 800 лв. на тон са 2400 лв. приход от декар. Тоест трябват около 4 години минимум след влизане на ябълковата градина в плододаване, за да се възстанови инвестиционният разход. Следователно от осмата или деветата година инвестициите започват да носят печалба. Колко време ще носят печалба – обикновено животът на ябълковите дръвчета в зависимост от подложката е от 17-18 до 23-24 години. За целия си 20-годишен живот 1 декар ябълки носи около 45 000 лева приходи при сегашните цени.

Фотограф: Михаил Ванчев
Източник: Дневник

Субсидиите, които убиват

Преди 13-14 години "Агропродукт груп" ООД продава ябълките на цена 800 лв. на тон от градината. Толкова години по-късно цената е същата. Нещо друго обаче се е променило сериозно. "През миналата 2017 г. европейските субсидии плюс европейските доплащания за 1 килограм ябълки, произведени от всеки мой полски колега овощар, са 50 евроцента, или 1 лев. В България аз получавам 3 стотинки на килограм ябълки. Аз знам, че съм добър овощар. Но няма как да се меря по доходност дори с най-слабия полски овощар. Просто не съм му конкурент", обяснява просто Кумчев.

От 6 години той застъпва радикалната теза да се премахнат субсидиите за отглеждане на ябълки в целия ЕС. Или да се изравнят, за има еднаква конкурентна среда за овощарите в Европа. Ябълкарят от Трилистник внимателно следи дебатите по агрополитиката на ЕС за периода 2020 - 2027 г. "Преди няколко дни министър Порожанов е казал на среща с колеги в град Съединение, че единствената точка, по която не са се разбрали в Съвета на министрите на земеделието, е била уеднаквяване на субсидиите. А това всъщност е всичко. Допълнително излиза като информация, че Германия иска неограничено досубсидиране в страните - членки на ЕС. Така още повече намаляват конкурентните ни шансове като страна - производител на плодове" тълкува ставащото на континента собственикът на "Агропродукт груп" ООД.

Селяните и златните ябълки

В стопанството на Красимир Кумчев работят 15 души на постоянен трудов договор. При най-трудоемките операции – резитбата и понякога при брането на плодове, се включват още хора от селото. В момента тяхната надница е 30 лева на ден. Очакванията на собственика са, че всеки работник ще прибере от полето по около 800 килограма ябълки дневно. Затова му трябват 3-4 селскостопански работници на декар. Иначе казано, 5-7 работници постоянно берат в продължение на месец и половина. Всичките заети в "Агропродукт груп" ООД са от Трилистник и от Рогош, който е на 1 километър от стопанството. Има цели семейства от по 4 души, които работят на постоянен трудов договор. Това са хора, които не са ходили 1 ден на училище, посочва Кумчев. Получават 800-1000 лв. заплата всеки. И в дома им всеки месец влиза доход от 3200 – 4000 лв. "Започнаха да си правят нови къщи, ремонтират и обзавеждат домовете си. Просто се вижда, че овощарството може да създава средна класа. И още нещо – тези семейства вече искат децата им да учат", с гордост казва овощарят. По повод на заплащането е ясен: и 100 лв. надница е малко, ако работникът донесе 150 лв. приход за деня. И 5 лева е много, ако носи 3 лева.

Нов модел

Красимир Кумчев е намерил още едно направление в аграрния си бизнес - консултира работата в стари или новосъздадени овощни градини с ябълки. Негов клиент поискал да създаде плодова градина на собствена пустееща земя. "Предложих му два подхода: назначава 1 агроном с 1500 лева заплата и 1 механизатор. Инвестира в обработката на земята, новите насаждения, напоителните системи, оградите и всичко необходимо и след 4 години започва да получава първите си плодове. Рискове – трудно се намират агрономи, а лесно се губят, ако някой им предложи 100 лв .заплата отгоре." Втори вариант – съдружие, при което Кумчев получава 25-30% от вече създадената градина и започва да се грижи за нея. Разходите за поддръжката, както печалбите и загубите се разпределят пропорционално. Този модел, твърди агрономът, вече му носи допълнителен бизнес.
Статията е част от специалното издание "Капитал Градове: Пловдив". Всички текстове по темата може да откриете тук.

С 320 тона годишно производство на ябълки от 100 декара собствени насаждения Красимир Кумчев – основател и мажоритарен собственик на "Агропродукт груп" ООД, е сред големите български производители на ябълки. Ние сме толкова малко, че мога да събера другите като мен в офиса си, казва той.

Фотограф: Михаил Ванчев
Източник: Дневник

Благодарим ви, че четете Капитал!

Вие използвате поверителен режим на интернет браузъра си. За да прочетете статията, трябва да влезете в профила си.
Влезте в профила си
Всеки потребител може да чете до 10 статии месечно без да има абонамент за Капитал.
Вижте абонаментните планове

0 коментара

Нов коментар

За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.


Вход

Още от Капитал

Пари за смет

Пари за смет

Сладка зона

Сладка зона

С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. OK