Охлюви по варненски

Емилия и Пенчо Петкови имат ферма със собствен ресторант, козметична линия, а скоро - музей и магазин

Семейство Петкови се занимава с този бизнес от 2010 г.
Семейство Петкови се занимава с този бизнес от 2010 г.
Семейство Петкови се занимава с този бизнес от 2010 г.    ©  Цветелина Белутова
Семейство Петкови се занимава с този бизнес от 2010 г.    ©  Цветелина Белутова

Ако сте чували за село Българево, то е било по две причини - видели сте го на картата на път за нос Калиакра или сте отишли до фермата за миди "Дълбока". Има обаче и трета, по-неизвестна причина да минете през това малко село до Каварна. От 2010 г. в него се намира фермата за охлюви "Еко-Телус". Собствениците - Емилия и Пенчо Петкови, специализират в отглеждането на охлюви от вида Helix Aspersa Maxima и по техни думи фермата им е третата по големина в България.

За да добиете представа какво значи това, ето ви числа - в имота от близо 5 дка се отглеждат над 1.5 млн. охлюви.


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

1 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове