// СПЕЦИАЛНИ ИЗДАНИЯ / К Light
Три сладки урока
Любка Атанасова, или дамата зад LUbakery представя рецептите за три коледни сладкиша


Може да се каже, миналата година Любка Атанасова излиза "от прикритие". Нещо повече - тогава смътно се оформя и идеята за LUbakery, която днес е факт. Случката е, че тогава е поканена да направи малки сладки за събитие на Bon Marché. Представя се с три вида бисквитки – с теменужка, ревен и с ягода. На снимка изглеждат толкова красиви, колкото вероятно са и вкусни, защото поканите за участие във всякакви събития започват да идват една след друга още от следващия ден.
Люба е от хората, които създават хармония, баланс и красота около себе си ей така – без капка усилие. Вероятно затова работата й е свързана с архитектурата и дизайна, а хобито й, което е на път да се превърне във втора професия – със сладкарството. Готви всеки ден, така е вече повече от десет години. Идеите й идват отвсякъде - няма никакво значение дали е пътуване до Тоскана или до родния й Ивайловград, нова книга, любим блог или случайно попаднала снимка.
Този текст е част от специалното издание на "Капитал" Коледен Light. Всички текстове по темата може да откриете тук.
Автор: Цветелина Белутова
15 дек 2019, 2867 прочитания
15 дек 2019, 1820 прочитания
15 дек 2019, 1442 прочитания
15 дек 2019, 1105 прочитания
15 дек 2019, 1019 прочитания