Три бели и едно розово за цвят

Напоследък бяло и розе се пият не само през лятото и разчупването на тази рамка на мен лично много ми харесва. Всъщност трендът е към увеличаване на консумацията на бели и розета в световен план – от една страна, заради малко по-ниския алкохолен градус на тези вина (по-здравословно, а и по-дълго време пиете повече вино), а от друга – оказва се, че основните клиенти на винарските изби са представителките на нежния пол. А жените знаят какво е хубаво вино, повярвайте ми! За голяма радост все повече мъже също избират бялото вино – както вече казах, белите вина се продават в момента повече по целия свят – и с любопитство опитват нови и интересни сортове. Това е другото, което се забелязва на пазара у нас: заедно с навлизането на множество малки, занаятчийски винарни се появиха и вина от нови, непознати сортове. Стига толкова Совиньон блан, не искаме вече и чисто Шардоне (освен ако не е Шабли)! Дайте ни Ризлинг, Тамянка, Верментино или Русан (е, и много други). Нашата лятна селекция се състои от няколко български вина, които ще ви изненадат приятно – с необичайно съчетание от сортове, с необичаен стил и подход, но всяко от тях е опитано и гарантирано ще ви донесе страхотно удоволствие. И не забравяйте – сервирайте ги много добре охладени!