Свилен Класанов: Бъдещето е в чистата, честна, натурална, локална храна

Съсобственикът на "Слънце Луна" пред "Регал"

Ани Коджаиванова

Вечерни новини

Всяка делнична вечер получавате трите най-четени статии от деня, заедно с още три, препоръчани от редакторите на "Капитал"

Този текст е част от новия брой списание "Регал", което се интегрира с платформата "Капитал". Всички текстове от изданието може да откриете тук. Изданието на хартия или в електронен вариант може да поръчате тук.

ПРОФИЛ

Свилен Класанов е съсобственик на заведенията "Слънце Луна" - семеен бизнес, който включва пекарни и ресторанти в централната част на София, магазин и онлайн магазин, както и каменна мелница в с. Долна Диканя. Днес асортиментът е доста богат, но началото и основата на всичко е хлябът - квасен и от пълнозърнесто брашно.

Преди да бъде "хлебар" обаче, Свилен е и пътешественик, музикант и диджей, а отскоро има и собствено онлайн радио - "Щастика", което е достъпно през сайта sunmoon.bg/radio

Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

2 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове

Регал