С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK
Вход | Регистрация
3 ное 2017, 10:19, 1418 прочитания

2016 - година нагоре

  • LinkedIn
  • Twitter
  • Email
  • Качествената журналистика е въпрос на принципи, професионализъм, но и средства. Ако искате да подкрепите стандартите на "Капитал", може да го направите тук. Благодарим.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg
Производството на сладолед, птичи меса и концентриран алкохол расте с двуцифрени проценти. Преработените плодове и натуралните сокове пък обратното – падат с най-бързи темпове. Категориите с най-големи приходи от продажби са млякото и млечните продукти, захарните и шоколадовите изделия, хлябът. Продуктите, които българската хранителна индустрия изнася най-много, са слънчогледово олио, птичи меса и захарни изделия.

Така изглежда картината, която рисува бързооборотният сектор в България през миналата година. И тази година в класацията "Регал 500" правим дисекция на този сектор, като представяме кои са най-големите компании в различните категории и подкатегории, проследяваме техния бизнес през изминалата 2016 г. и какви промени са настанали спрямо година по-рано.


В топ 10 на най-големите категории през изминалата година с изключение на едно разместване в позициите няма промяна спрямо 2015 г. Слънчогледовото олио се премества с една позиция надолу и от пето застава на шесто място по обем на продажбите. Птичите меса пък се качват едно стъпало нагоре. Това се дължи на засиления износ на водоплаващи птици, и по-конкретно на гъши дроб и гъше месо, вследствие на епидемията от птичи грип в Западна Европа. Тази категория е нараснала с 14% спрямо 2015 г., което е най-големият ръст сред топ 10 на най-големите категории.

По-сериозни промени има в подредбата на секторите, които генерират най-големи приходи от износ на своята продукция. Захарните изделия падат от първа позиция през 2015 г. на трета позиция през 2016 г. Лидер по обем на износа вече е олиото, чийто експорт е пораснал с 14%. Другата динамична категория отново са птичите меса с близо 30% ръст. Най-голям спад в експорта има при преработените плодове – 18% и слизане от четвърта на шеста позиция, както и при ароматизаторите – минус 29%. Новата категория в топ 10 на най-големия износ като обем са рибите, мидите и раците.

Друга промяна в класацията тази година е най-голямата компания в сектора на храните. На първо място през 2016 г. е "Амилум България", която е най-големият преработвател на царевица за целите на хранителната индустрия, а сред основните й продукти са царевично нишесте и глюкозен сироп. През 2015 г. компанията в Разград беше придобита от американския гигант Archer Daniels Midland Company (ADM), има приходи от 496.6 млн. лв., а близо 90% от тях са от износ. За една година експортът е пораснал с 88%. Преди година лидер сред производителите беше "Монделийз", но заради отделянето на кафе бизнеса в ново дружество - "Якобс Дау Егбъртс ОПС БГ", приходите механично спадат.
Всички други тенденции, промени, новини за печеливши и губещи компании ще намерите вътре в броя.
Приятно четене.
  • Facebook
  • Twitter
  • Зарче
  • Email
  • Ако този материал Ви е харесал или желаете да изразите съпричастност с конкретната тема или кауза, можете да ни подкрепите с малко финансово дарение.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Прочетете и това

Пет компании държат 80% от пазара на безалкохолни напитки и вода Пет компании държат 80% от пазара на безалкохолни напитки и вода

Броят на дружествата в сектора се увеличава, продажбите бележат малък ръст

11 ное 2018, 9652 прочитания

Пазарът на брашно – лек спад на продажбите, ръст на износа Пазарът на брашно – лек спад на продажбите, ръст на износа

Почти целият експорт се извършва от първите две компании в класацията

10 ное 2018, 5004 прочитания

24 часа 7 дни
 
Капитал

Абонирайте се и получавате повече

Капитал
  • Допълнителни издания
  • Остъпки за участие в събития
  • Ваучер за реклама
Още от "Регал 500+" Затваряне
Млечни продукти: Фирмите в топ 25 имат 67.6% общ пазарен дял в стойност

В челната тройка отново има разместване

Португалският инвеститор в българско стъкло

До пет години новият собственик на фабриките за бутилки и буркани в Пловдив и София - BA Glass, планира да вложи 400 млн. лв.

"Шпионският" скандал: 17 мига от есента

Разследването срещу лидера на Движение "Русофили" Николай Малинов изглежда повече като за предизборна вътрешнополитическа употреба, отколкото като реален шпионски скандал с Москва

Експериментът Бобов дол

В замрялото сърце на въгледобива е разрешено най-мащабното изгаряне на отпадъци на Ковачки

Ковачки цапа, всички му плащат

Горенето на отпадъци става с разрешението на държавните институции въпреки съмненията за спазване на еконормите

Софийската Индиана Джоунс

Какво остана под паважите: за Магдалина Станчева (1924–2014) и археологията на София през социализма

Разходка в Прага

Бира, трева и музеи. Из града, който "те сграбчва за реверите и не те пуска да си отидеш"