С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK
21 авг 1999, 0:00, 1872 прочитания

Рамекен от Швейцария

  • LinkedIn
  • Twitter
  • Email
  • Качествената журналистика е въпрос на принципи, професионализъм, но и средства. Ако искате да подкрепите стандартите на "Капитал", може да го направите тук. Благодарим.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Рамекен (Ramequin) е швейцарски специалитет, приготвян на фурна.

Продукти за 4 порции:

  • 300 г бял хляб
  • 250 г ементал или кашкавал
  • 50 г масло
  • 2 яйца
  • 1/2 л мляко
  • сол, черен пипер
  • индийско орехче
  • червен пипер

Приготвяне
Нарязвам хляба на тънки филийки. Сиренето настъргвам на ренде. Намазвам една тавичка с масло отвътре и подреждам в нея филийките, застъпващи се като керемиди. Всяка филийка поръсвам със сиренето. Яйцата и млякото разбърквам с тел и подправям с подправките. Сипвам го върху филийките, тук там слагам малки бучици от останалото масло и пека в предварително затоплена на 180 градуса фурна за около 20-30 минути до златистокафяво.



  • Facebook
  • Twitter
  • Зарче
  • Email
  • Ако този материал Ви е харесал или желаете да изразите съпричастност с конкретната тема или кауза, можете да ни подкрепите с малко финансово дарение.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Прочетете и това

Яйца в доматено гнездо

14 авг 1999, 626 прочитания

Неприятно, но факт - на буксир

14 авг 1999, 1541 прочитания

24 часа 7 дни
 
Капитал

Абонирайте се и получавате повече

Капитал
  • Допълнителни издания
  • Остъпки за участие в събития
  • Ваучер за реклама
Още от "СВОБОДНО ВРЕМЕ" Затваряне
“Волво” С 70 - кабриолет с каска

Още от Капитал
Две италиански офис сделки

Инвеститори от Рим купиха сгради до летището и над бизнес парка за 23.5 млн. евро

БТК ще бъде купена почти изцяло с дълг

Купувачът на телекома пласира облигации за общо 1.2 млрд. евро, които ще бъдат усвоени преди финализирането на сделката

Реклама за слушане

Чрез подкаст рекламите компаниите могат да достигнат до нишова аудитория, фокусирана върху съдържанието.

Грета Тунберг и пророците на климатичния апокалипсис

Световният икономически форум в Давос отново показа пропастта между думи и дела в областта на борбата с глобалното затопляне

Ново място: Музей на илюзиите

Оптични илюзии, интерактивност и древни експонати

Кино: "18% сиво"

През Европа към себе си със стил и чувство

X Остават ви 0 свободни статии
0 / 10